作者lireching (蝴蝶養花)
看板Bread
標題[心得] Flavor Field--法國魔杖&藍莓貝果
時間Mon Apr 23 15:51:21 2007
SOGO復興館開幕至今也有個把月了吧?!每逢假日總是人擠人的地方,逛起來總是
讓人掃興,倒底是看人?!還是看商品?!所以...一直到最近逛復興館的人潮稍稍退了,
才與友人相約到復興館繞繞。
先殺往兩人最有興趣的超市區,位在百貨公司裡的超級市場總是會讓人有許多驚奇,
琳琅滿目的商品,有許多根本是市面上見不到的。當然,價格也是三級跳...同樣的東西,
在哪裡可能貴上個三五成跑不掉。逛完了超級市場...依照"習性",當然得從有麵包的
地方繼續囉~
Flavor Field,雖然知曉它在遠企(是嗎?!)樓下有設櫃,不過一直沒去過。那天在
店門外佇足許久,正是土司麵包出爐的時間...一條條未切的土司林立在架子上,
我與友人花了好大的勁才克制住彼此想各自扛一條回家的衝動。掉過頭向櫃檯走去,
發現法國魔杖靜靜地站在籃子裡。
我和友人都愛啃魔杖,好的溾國麵包從外表的烤紋和龜裂程度就可知一二了...
Flavor Field的法國魔杖外表焦黃、龜裂的程度非常的均勻...我與友人相視笑了,
有默契地拿起盤子夾了一條結了帳,一整條是50元,不算貴。
請店員切了一半,我與友人各半...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=7&f=1271752004&p=28
裡頭的氣孔散布地十分均勻,麵包體的組織也是屬於厚實有咬勁的,仔細咀嚼下,
淡淡的麵粉甜味和香味沿著口中滑入食道...很單純的美味。以台北的法國魔杖來說,
算是個還不錯的作品。
至於藍莓bagel,那時逛 Flavor Field並沒有看到,是逛微風樓下的DEAN & DELUKA時
瞧見的,一個35元。
Flavor Field的藍莓bagel吃起來偏鬆軟...跟costco後期的藍莓bagel口感很像,
但藍莓的味道很香...問我好不好吃...
呃~~
我只能說...沒有35元的價值吧...
--
花無心招蝶
蝶無心尋花
花開蝶自來
蝶來花已開
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.20.105.129
1F：推 cold7:遠企的不是這家喔,遠企那家在B3！還有倒數第二段是不是打錯 04/23 22:28
2F：→ cold7:了呀?不是微風下面的bagel嗎?我覺得那家放隔天風味差很多... 04/23 22:29
3F：推 lireching:沒錯的...DEAN&DELUKA的bagel是Flavor Field出的... 04/24 07:44
4F：→ MK621:Dean&Deluca的貝果不是他們家的哦... 04/25 02:14
5F：推 lireching:可我看到的貝果前面卡片標記是Flavor Field... 04/26 15:31
6F：→ MK621:那不是他們的合作廠商哦~你看到的是Florida Bakery吧~^__^ 04/27 17:33
7F：→ kkcity59:FF在復興sogo也有開，是我印象中很難去買第二次的麵包店 09/12 00:53