http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2411853 (圖文版) Sweet & Sweet 風尚蛋糕是國際風尚美食公司旗下的營業項目之一，風尚蛋糕特選頂級食材，以有機雞蛋和麵粉製作，各式甜點以低脂、少糖為原則，為了就是讓喜愛甜品的客人們在享用美食之虞也能吃出健康與也窈窕。由新光三越獨家引進，首次推出日式蛋糕捲，有多達二、三十種法式及日式蛋糕。 材，以有機雞蛋和麵粉製作，各式甜點以低脂、少糖為原則，為了就是讓喜愛甜品的客人 們在享用美食之虞也能吃出健康與也窈窕。由新光三越獨家引進，首次推出日式蛋糕捲， 有多達二、三十種法式及日式蛋糕。 在拜讀民生報的這項報導後，Sweet & Sweet 成了Le Vent Sucre後預訪的專櫃之一。趁 著學校沒課的下午，又來到新光的A4館，乘著電梯下來沒多久，很快就發現Sweet & Sweet 的蹤跡。或許是客人不若隔臨的Le Vent Sucre多，小姐倒是很大方熱情的位我介눊紹著櫥窗內的小點心，沒多久及選好了出來Sweet & Sweet　的三款小蛋糕--Op'era(NT95 )、可麗千層餅(NT75)、日式水果捲(NT70)。 Op'era是巧克力和咖啡做成多層次口感的小蛋糕，先是一層薄薄的巧克力片，其上接 著是咖啡蛋糕、奶油或巧克力蛋糕or奶油，雖然小甜了一點，但算是中上水準之作。 可麗千層餅是專櫃小姐大力跟我推薦的，外觀不若櫃內其他的蛋糕討好，但味道呢?由一 層層可麗餅堆砌起來的小點心，夾層間塗上薄薄的奶油層，最上面是肉桂露，該是甜甜的 的滋味，不為何的竟然有鹹鹹的感覺，怕是我味覺不對，還找了家中另外兩個女人陪我吃 看看，答案是相同的。 最後的水果捲其實是我最期待的阿，當初就是衝著它才來到Sweet & Sweet的。當天切片ꨊ的水果捲有兩種口味，原味和巧克力，我選的是原味，畢竟已選了Op’era在先。原味的 水果捲最外層並非大家熟知的海綿蛋糕，口感吃來有點像是便利商店內的”日式合?子” ；水果捲的內餡則是由低脂奶油和優格配上五水果組成，是屬於較清爽的風味。 Sweet & Sweet除了賣蛋糕外，另一測則擺著巧克力的禮盒，至於服務態度不錯喔!!小姐 會用厚紙條作成圈圈固定住蛋糕體，也防止蛋糕間彼此碰撞，當然保冰劑也沒少，相較於 Le Vent Sucre的高雅包裝，Sweet & Sweet則加入了活潑的元素。不過說實在的，今天的 Sweet & Sweet吃來有點小小失望，水準跟Le Vent Sucre還是略有點差距，不過對於愛吃 食卻怕胖的女性朋友來說Sweet & Sweet的出現，倒是不可多得的好選擇。 -- http://www.wretch.cc/album/bleeder 我的生活逐漸紀錄在這裡~~ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.33.239