昨天又買了兩款蛋糕 今天補一下心得 莓果森林-NT.100左右.. 抱歉照片照的不太好 沒有把應有的顏色顯現出來 層次很誘人 上頭透明的橙色果凍, 到中層的紅色果醬夾著小藍莓 底層的粉紅色幕斯 作為結尾的海綿蛋糕 照理來說在視覺上如此取悅人的蛋糕味覺口感上應該也會有所表現 但從最上層的果凍一開始就讓人有些失望了 和一般市售果凍口感略硬的口感沒差多少 味道也是淡淡的水果味(葡萄柚?) 總之沒什麼印象 最後還是決定一湯匙直接下去至少可以嚐到三層口感 但果醬普通 裡面的小藍莓顯得太酸 有點突兀 幕斯表現OK 淡淡的草莓味(?) 下面的蛋糕底也是平凡 這款蛋糕也是視覺大於味覺刺激 難免讓人期望有落差 香草火燒布丁-NT,100 他上面放著一粒粒的果人似乎是跟極品威士忌布丁是一樣的... 這布丁吃的出有100元的價值 吃起來真的很香充滿著香草的香味 也可以看到許多小黑點證明其真才實料 看飯店的dm上面是寫"精選大溪地香草棒" 布丁吃起來也是十分柔軟 充滿奶蛋的柔軟 給想要購買他門蛋糕的人一些心得^^ -- http://www.wretch.cc/blog/momoforever 不定時食記 生活雜記 --

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