作者T50 (打不贏二二)
看板CFantasy
標題Re: [閒聊] 宰執天下
時間Thu Oct 27 02:16:26 2011
看了新章，有點問題想問。
雖然說有成語叫火上澆油。不過植物油在助燃真的那麼有用嗎?
很多油炸物不是都要油溫兩三百度??
而且古代的火油跟植物油應該是分開的吧...還是兩種油都可以當助燃劑?
謝謝
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◆ From: 114.37.172.251
1F：→ bloodshed:依照一次煮東西失誤，可以很明確的告訴你，隔著不會燃 10/27 02:30
2F：→ bloodshed:但是滴出來，就會燒掉個鍋子 10/27 02:31
3F：推 KKyosuke:油溫兩三百度...您是用什麼油炸東西啊 10/27 11:32
4F：→ KKyosuke:一般的食用油兩百多度就沸騰了喔 10/27 11:32
5F：→ KKyosuke:油炸東西的溫度大概從80~190度不等 10/27 11:32
6F：→ T50:炸薯條不就要兩百多度? 很多油炸物都是兩百多度阿 大火 10/27 22:24
7F：推 KKyosuke:婀...你自己google看看好了orz 10/27 22:43
8F：→ KKyosuke:你會不會記成華氏兩三百度.. 10/27 22:44
9F：→ T50:GOO了一下170-220都有。兩百多很奇怪嗎，沸點在三百，外面鹽酥 10/28 01:09
10F：→ T50:雞的鍋子大部分都是滾的，油溫應該都在兩百多左右吧 10/28 01:09