作者T50 (打不赢二二)
看板CFantasy
标题Re: [闲聊] 宰执天下
时间Thu Oct 27 02:16:26 2011
看了新章,有点问题想问。
虽然说有成语叫火上浇油。不过植物油在助燃真的那麽有用吗?
很多油炸物不是都要油温两三百度??
而且古代的火油跟植物油应该是分开的吧...还是两种油都可以当助燃剂?
谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.172.251
1F:→ bloodshed:依照一次煮东西失误,可以很明确的告诉你,隔着不会燃 10/27 02:30
2F:→ bloodshed:但是滴出来,就会烧掉个锅子 10/27 02:31
3F:推 KKyosuke:油温两三百度...您是用什麽油炸东西啊 10/27 11:32
4F:→ KKyosuke:一般的食用油两百多度就沸腾了喔 10/27 11:32
5F:→ KKyosuke:油炸东西的温度大概从80~190度不等 10/27 11:32
6F:→ T50:炸薯条不就要两百多度? 很多油炸物都是两百多度阿 大火 10/27 22:24
7F:推 KKyosuke:婀...你自己google看看好了orz 10/27 22:43
8F:→ KKyosuke:你会不会记成华氏两三百度.. 10/27 22:44
9F:→ T50:GOO了一下170-220都有。两百多很奇怪吗,沸点在三百,外面盐酥 10/28 01:09
10F:→ T50:鸡的锅子大部分都是滚的,油温应该都在两百多左右吧 10/28 01:09