作者ainosei (全部都是愛的錯)
看板CVS
標題[心得] 便利商店便當 與 傳統便當 評比
時間Thu Sep 23 21:43:04 2004
以下做個小小比較，也點出了一些一般人可能不會注意到的點。
1. 包裝與設計：CVS的便當普遍包裝精美，菜色會用獨特劃分分隔完整，
配色也很用心，包裝與排盤上常走日式便當路線，賞心悅目。
有時候讓人看了很有食慾。
傳統便當大部分就是用個紙便當盒包著而已。(那種高級飯店便當例外)
2.美味度：當然是傳統便當勝利。很多人都對CVS的便當味道頗有微詞，
但我認為只要不難吃就好。但是CVS便當菜色固定、份量又少，
也會影響到美味程度。
3.熱量：傳統便當普遍湯湯水水，CVS便當則沒有，因此相對少掉許多熱量，
加上在份量上就比傳統便當小，所CVS便當以熱量較低。而且通常都有
熱量標示，讓減肥族心理都會有個底，也慢慢培養出熱量與食物的基本概念。
4.價格：以同樣價格對比份量來說，CVS便當相對較貴。這也是討厭的人不喜歡
的主因之一。而且我一直認為CVS便當在物價較便宜的中南部，應該
降價才對，不然很難有競爭力。不過要考量報廢與公平價格的CVS，
似乎很難做到這一點。
5.Availability：便利商店據點多，而且通常微波時間快，不太需要等候，
店家也一定有冷氣。因此這點我判定CVS便當較有優勢。
而且對於喜歡便當的人而言，半夜或一大早就能吃到便當，
其實蠻不錯的！在營業時間上也絕對是傳統便當店比不過的。
6.創意：CVS常常各種花俏新鮮的行銷手法，像是咖哩季、結合地方特色的料理，
與傳統小吃的結合、名店料理、便宜的國民便當、懷舊鐵路便當等等，
通常會比老是只有排骨飯燒臘之類的傳統店來得有創意，行銷觀念也強。
因此我幾乎CVS每有新品都必買嘗鮮，但是往往只會嘗鮮後，就不想買第二次。
只有很滿意的，才會想支持下去。
以上全是個人主觀意見，歡迎補充或批評！
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◆ From: 218.171.136.113
1F：推 gingling:我想針對第四點..只有在台北是這樣的情況 218.184.112.111 09/23
2F：→ gingling:其他外縣市絕對是傳統便當佔優勢的！ 218.184.112.111 09/23
3F：→ gingling:阿靠！我看錯了!!!....原po對不起>"< 218.184.112.111 09/23
4F：推 dogkid:一點也不會覺得CVS便當包裝精美,菜色劃分 218.175.120.11 09/24
5F：→ dogkid:良好 @.@ 頂多只是cvs便當都會採用那種有 218.175.120.11 09/24
6F：→ dogkid:小隔子的餐盒便利菜色的放置而已. 218.175.120.11 09/24
7F：推 chick25:我覺得最大的差別就是油膩度(也就是熱量) 218.165.116.50 09/30
8F：→ chick25:傳統便當常常吃完後發現下面一大灘油… 218.165.116.50 09/30