作者ainosei (全部都是爱的错)
看板CVS
标题[心得] 便利商店便当 与 传统便当 评比
时间Thu Sep 23 21:43:04 2004
以下做个小小比较，也点出了一些一般人可能不会注意到的点。
1. 包装与设计：CVS的便当普遍包装精美，菜色会用独特划分分隔完整，
配色也很用心，包装与排盘上常走日式便当路线，赏心悦目。
有时候让人看了很有食慾。
传统便当大部分就是用个纸便当盒包着而已。(那种高级饭店便当例外)
2.美味度：当然是传统便当胜利。很多人都对CVS的便当味道颇有微词，
但我认为只要不难吃就好。但是CVS便当菜色固定、份量又少，
也会影响到美味程度。
3.热量：传统便当普遍汤汤水水，CVS便当则没有，因此相对少掉许多热量，
加上在份量上就比传统便当小，所CVS便当以热量较低。而且通常都有
热量标示，让减肥族心理都会有个底，也慢慢培养出热量与食物的基本概念。
4.价格：以同样价格对比份量来说，CVS便当相对较贵。这也是讨厌的人不喜欢
的主因之一。而且我一直认为CVS便当在物价较便宜的中南部，应该
降价才对，不然很难有竞争力。不过要考量报废与公平价格的CVS，
似乎很难做到这一点。
5.Availability：便利商店据点多，而且通常微波时间快，不太需要等候，
店家也一定有冷气。因此这点我判定CVS便当较有优势。
而且对於喜欢便当的人而言，半夜或一大早就能吃到便当，
其实蛮不错的！在营业时间上也绝对是传统便当店比不过的。
6.创意：CVS常常各种花俏新鲜的行销手法，像是咖哩季、结合地方特色的料理，
与传统小吃的结合、名店料理、便宜的国民便当、怀旧铁路便当等等，
通常会比老是只有排骨饭烧腊之类的传统店来得有创意，行销观念也强。
因此我几乎CVS每有新品都必买尝鲜，但是往往只会尝鲜後，就不想买第二次。
只有很满意的，才会想支持下去。
以上全是个人主观意见，欢迎补充或批评！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.171.136.113
1F：推 gingling:我想针对第四点..只有在台北是这样的情况 218.184.112.111 09/23
2F：→ gingling:其他外县市绝对是传统便当占优势的！ 218.184.112.111 09/23
3F：→ gingling:阿靠！我看错了!!!....原po对不起>"< 218.184.112.111 09/23
4F：推 dogkid:一点也不会觉得CVS便当包装精美,菜色划分 218.175.120.11 09/24
5F：→ dogkid:良好 @.@ 顶多只是cvs便当都会采用那种有 218.175.120.11 09/24
6F：→ dogkid:小隔子的餐盒便利菜色的放置而已. 218.175.120.11 09/24
7F：推 chick25:我觉得最大的差别就是油腻度(也就是热量) 218.165.116.50 09/30
8F：→ chick25:传统便当常常吃完後发现下面一大滩油… 218.165.116.50 09/30