http://www.wretch.cc/blog/mbm&article_id=7786386 最近繼續我的「神農嘗百草」之旅 。 跑到比較少去的全家便利商店，看上了沒喝過的產品：「愛之味梅子蕃茄」 印象中之前愛之味在蕃茄汁市場搞的沸沸湯湯， 甚至引領一陣蕃茄汁風潮，還順手把原本的王者可果美拉下馬來， 那東西叫作「鮮採蕃茄」，印象中似乎也是加了梅子的口味， 不過當時鮮採蕃茄是用600cc的小寶特瓶裝， 而「愛之味梅子蕃茄」採用的是紙盒包裝， 也許是為了強調他的新鮮度吧？ 梅子蕃茄一瓶售價是新台幣 $20，沒有賣到 $25倒是讓我有點訝異。 仔細查看了一下梅子蕃茄的相關資訊： 熱量：100cc 40大卡 (在飲料來講算低的) 容量：400cc 果汁成份：30%的蕃茄原汁 原來只有30%原汁，難怪售價訂不了太高。 雖然說是梅子蕃茄，不過口味比我原本想像的酸了不少， 我原本以為會是像是加了梅子粉的蕃茄汁， 雖然有酸，但還有梅子粉的鹹與甜。 但梅子蕃茄的酸，並不像來自梅子粉的酸中帶甜與鹹， 反倒像蘋果的那種「直酸」，查看了一下成份， 原來成份裡面有加了檸檬酸這種東西。 既然說是梅子蕃茄，當然梅子粉的味道是不可或缺的， 不過口味並不會過於的死鹹，甚至連甜度也僅是剛好而已， 反而酸味還是整瓶飲料裡面最被強調的部份， 應該說是調性在梅子與蕃茄中間，比較偏向蕃茄的梅子蕃茄汁。 (啊…這句話好繞舌) 但妙的是，在蕃茄汁本身口味方面，屬「半稀偏稠」的口感， 雖然比較濃稠，但還具有一定的流動性，並不會喝到渣渣的口感， 可是蕃茄本身的風味或腥味(有人這樣認為)，卻也不會特別明顯， 也許跟這瓶果汁只有30%的原汁有些關係吧！ 嗯…雖然「愛之味梅子蕃茄」標榜著有茄紅素等營養成份， 作為酸酸甜甜的飲料，用來吃飽作為解油膩飽足感的心理作用倒是不錯， 但真的要想在中間獲得什麼營養，可能就不是那麼容易的囉！ 看到了這蕃茄汁，想到一兩年前便利商店架上蕃茄汁的盛況， 對比起今天，真叫人不勝晞噓呀～ 以下是照片： http://www.wretch.cc/album/show.php?i=mbm&b=1&f=1133906224&p=37 -- 個人版 telnet://ptt2.twbbs.org MBM-Playhard版 ╭═╮╭╮╭═══╮╭═╮╭╮ 相本 http://www.wretch.cc/album/mbm ║▌╰╯║║▌╭╮║║▌╰╯║ 薑餅快報 http://maillist.to/ms1352 ║▌ ║║▌╰╯╯║▌ ║ Blog http://www.wretch.cc/blog/mbm ║˙╰║║║˙╰╯║║˙╰║║ 吃吃喝喝 http://photolink.com.tw/pingjui2 ╰═╯╰╯╰═══╯╰═╯╰╯ 柳丁 http://photolink.com.tw/pingjui --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.13.111