※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food 標題: [食記] 7-11　寒天菠菜涼麵 時間: Tue Jun 24 12:04:32 2008 　　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10463474 　　天氣實在太熱以致最近對下廚興緻缺缺　連晚餐都是愈簡單方便愈好 　　上回全家的正宗鰹露蕎麥涼麵讓我小小失望　這回決定轉戰７－１１試試 　　看上的是這款寒天菠菜涼麵　標榜熱量降低無負擔看起來就令人心動哩 　　仔細瞧瞧熱量和營養成份標示　果然熱量似乎不高感覺也滿清爽的 　　沾料同樣是芥末醬和日式鰹魚醬油兩種　但小龜還是捨棄了芥末只放醬油XD 　　麵體本身是清爽的脆綠份量看起來也不算少　應該是女生都吃得飽的份量 　　旁邊還放了漬黑豆　味道甜甜香香還不錯　跟涼麵也算是滿搭配的 　　這款涼麵的設計沒有另附裝醬汁的小碗　感覺比較環保一點點.... 　　不過麵在沾醬汁前很容易相親相愛黏作夥XD　得花點力氣把它們分開 　　原本擔心這樣的口感會不會過硬或不Q　結果還好是小龜多慮而已 　　跟全家的蕎麥麵相較　這款寒天麵的醬汁較不鹹（雖然味道還是有點重） 　　而且即使沾完醬汁後看起來也有點偏油　整體口感卻還是清爽富嚼勁 　　兩相比較之下小龜整個一面倒的支持寒天菠菜涼麵既簡單又爽口的味道啦XDDD 　　以後應該還是會繼續嘗試其他款的涼麵　不過目前寒天菠菜涼麵的分數頗高 　　推薦大家炎炎夏日若沒胃口時　不妨可以試試看清淡爽口的這款涼麵喔！ 　　全家蕎麥涼麵食記請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10455292 -- 　　若欲轉錄文章　請務必先徵得原作者同意再行轉載　謝謝！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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