※ [本文转录自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food 标题: [食记] 7-11　寒天菠菜凉面 时间: Tue Jun 24 12:04:32 2008 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10463474 　　天气实在太热以致最近对下厨兴致缺缺　连晚餐都是愈简单方便愈好 　　上回全家的正宗鲣露荞麦凉面让我小小失望　这回决定转战７－１１试试 　　看上的是这款寒天菠菜凉面　标榜热量降低无负担看起来就令人心动哩 　　仔细瞧瞧热量和营养成份标示　果然热量似乎不高感觉也满清爽的 　　沾料同样是芥末酱和日式鲣鱼酱油两种　但小龟还是舍弃了芥末只放酱油XD 　　面体本身是清爽的脆绿份量看起来也不算少　应该是女生都吃得饱的份量 　　旁边还放了渍黑豆　味道甜甜香香还不错　跟凉面也算是满搭配的 　　这款凉面的设计没有另附装酱汁的小碗　感觉比较环保一点点.... 　　不过面在沾酱汁前很容易相亲相爱黏作夥XD　得花点力气把它们分开 　　原本担心这样的口感会不会过硬或不Q　结果还好是小龟多虑而已 　　跟全家的荞麦面相较　这款寒天面的酱汁较不咸（虽然味道还是有点重） 　　而且即使沾完酱汁後看起来也有点偏油　整体口感却还是清爽富嚼劲 　　两相比较之下小龟整个一面倒的支持寒天菠菜凉面既简单又爽口的味道啦XDDD 　　以後应该还是会继续尝试其他款的凉面　不过目前寒天菠菜凉面的分数颇高 　　推荐大家炎炎夏日若没胃口时　不妨可以试试看清淡爽口的这款凉面喔！ 　　全家荞麦凉面食记请见：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10455292 -- 　　若欲转录文章　请务必先徵得原作者同意再行转载　谢谢！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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