作者whitedevil (作者已死)
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標題[商品] 7-11 光合農場 白燒-火腿蛋沙拉
時間Tue Oct 19 18:26:26 2010
【商品名稱/價格】：光合農場 白燒-火腿蛋沙拉 / $35
【便利商店/廠商名稱】：7-11 / 永潤食品 蘆竹鄉海湖村海山中街71號
【規格/內容物/熱量】：107g以上 / 麵包,雞蛋,火腿(含亞硝酸鹽),蔬菜,沙拉醬 /
每100g含 熱量194kcal 蛋白質8g 脂肪10g (飽和脂肪2.2g)
碳水化合物18g 鈉365mg
【評分】：80
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
新產品！似乎是昨天剛上架！結帳的時候店員還拿起來仔細看一下，然後不好意思的
笑笑對我說抱歉因為是新產品所以他第一次結，想確認一下要不要微波加熱~
至於口味上呢，我只能說真是太驚喜了──夏天甫推出的甜口味白燒麵包想必大家還
記憶猶新吧？那種輕飄飄軟綿綿不知道該說是空虛還是輕食的口感讓人印象深刻，我
自己是研究出用烤箱微烤一下讓表面略呈金黃會外酥內軟超好吃，但顯然市場反應不
佳，是短壽麵包商品之一。(剛剛看了前面討論串，似乎還有易發霉問題所以緊急下
架了，可惜當初如果擺在18度C櫃販賣的話搞不好會異常好評的說。)這回做成三明治
型態，外表還是跟以前一樣死白白不太吸引人(個人偏執認為金黃的麵包才是讓人食指
大動的好色澤)，可是口感卻出乎意料地好！
白燒的麵包體不像甜口味那麼輕飄軟綿了，而是柔軟中帶著點紮實，與其說是白燒，
倒也有點像先前軟法麵包的口感，吃起來會讓人有飽足感，不會像先前的甜口味只覺
得是在吃一項甜食，而不是在吃麵包；因鹹口味含糖量少，熱量相比甜口味也低了很
多。內餡的火腿蛋沙拉雖然是老把戲，但是兩者搭配得宜，再加上白燒麵包，讓我有
一種久違的「在便利商店也有好吃的麵包三明治商品」之感，否則各家的三明治真的
是完全讓人提不起食慾，鹹麵包也是好久沒有玩出新把戲了，這次的白燒商品讓我覺
得總算還有明眼人知道推出這種組合。
美中不足之處是火腿已經有鹹味了，可是蛋沙拉又調得太鹹，這樣子雖然搭配麵包食
用，在麵包緩衝下還是覺得有點過鹹。除了火腿蛋沙拉外還有另一個口味，但也是有
含亞硝酸鹽防腐，基於添加物能少吃就少吃理念我還是不會想常買此系列。這兩點讓
我只能給本商品80分，期待小七再接再厲推出更多更健康的白燒商品，畢竟白燒原本
少糖少油低溫烘焙的理念就是走健康取向，不是嗎？
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◆ From: 220.138.104.173
1F：推 shingyue:另一個口味是黑胡椒里肌~買了還沒吃~不知道味道怎麼樣 10/19 18:29
2F：推 lukang:剛剛正搭配49套餐買了一個火腿蛋沙拉，準備當今天宵夜～ 10/19 18:30
3F：推 liinlisa:剛吃完一個黑胡椒里肌的，挺不錯的 熱量也oka 10/19 18:44
4F：推 aries1985:我覺得白燒看起來很可愛阿 可惜今天早上想吃粥 就沒買了 10/19 18:50
5F：推 s1032kj:黑胡椒里肌蠻好吃的 10/19 19:43
6F：→ whitedevil:黑胡椒里肌看起來老實說有比較美味，可是我還是鍾情雞 10/19 19:45
7F：→ whitedevil:蛋沙拉~ 10/19 19:45
8F：推 danish:黑胡椒我晚上吃了一個，裡面有加一點黃芥末，口味不錯 10/19 20:47
9F：→ danish:雞蛋沙拉過鹹，印象中不少產品的沙拉都很鹹(三明治...等) 10/19 20:48
10F：→ danish:有個問題我吃之前都有習慣看納含量，但最近一些產品都怪怪 10/19 20:50
11F：→ danish:像便當類，以前隨便看都500mg以上，現在都剩一兩百mg 10/19 20:51
12F：→ lukang:剛剛吃了，真的蠻好吃，不過的確有點鹹，趁今晚特價待會去 10/19 20:55
13F：→ lukang:看有沒有黑胡椒里肌能買～ 10/19 20:55
14F：推 LuPeiYi:原Po的文筆真不賴，是資深食記寫手嗎? 10/19 21:17
15F：→ Kel:黑胡椒里肌賣相好 可是還是太鹹...囧 10/19 21:32
16F：推 shine1217:雞蛋沙拉真的蠻好吃的 10/19 22:14
17F：推 fmbottle:黑胡椒里肌也不錯 肉給蠻多的 但是生菜再多一點就好了 10/20 04:26
18F：推 GoodMemory:今天吃了黑胡椒里肌 跟樓上感覺一樣 ~~ 10/20 16:56
19F：推 avowal:雞蛋沙拉好吃 10/20 17:55