網誌有圖 內文有點生氣 網誌版XD http://loshen.pixnet.net/blog/post/26088310 -- 地址：桃園縣中壢市實踐路66號 三井電子斜對面 (約在APPLE早餐店旁邊) 電話：0980-009906 之前就有聽說過這家凍檸茶很好喝 私底下也曾經買過，也覺得不錯 剛好前陣子從香港玩回來，加上PTT版有版友提到這家有菠蘿油，每日還限量呢！ (有興趣看香港遊記/食記請慢慢等待XD 陸續撰寫中) 害我忍不住快快去買來吃看看 看是否能吃到道地的港式波蘿油 由於今天是假日，中原夜市人潮相當多 我一到店門口，就有幾個人在等待了，跑馬地香港茶的生意相當好 由於老闆娘忙著做某位客人的凍檸茶(大概買了4杯還6杯吧) 我到的時候還不能先點，要等她做完前面客人的部分 等她有空問我的時候才能點.... 好吧，反正橫豎都是要等 看了一下，小小的攤位上還有許多的菠蘿麵包 心想，既然還有菠蘿麵包 那等等就點招牌上的【冰火菠蘿油+凍檸茶(小)】NT59 組合餐好了 由於冰火菠蘿是現烤的，點餐完畢之後大概要等5分鐘左右 在等待的過程中，其實看到攤位上的菠蘿麵包 對於這菠蘿油的評價就大概有個底了(￣ー￣；) 一邊等現烤波蘿油，一邊看老闆娘俐落的檸檬切工與徒手擠檸檬汁的工夫 等烤箱叮了一聲，老闆娘俐落的從小冰箱拿出冰奶油 剛烤好的菠蘿麵包夾上奶油，就完成了冰火菠蘿油 在香港吃的經驗是拿到就先現吃比較好 畢竟奶油融了就會稍微失去點冰涼口感 可惜我還來不及吃....才走去怪叔叔蔥油餅的攤位要大口享受 跑馬地的小片薄奶油全融光了 好吧，算了~ 是我太慢吃了 當我ㄧ口咬下之後............. 什麼冰火菠蘿油 ╰(‵皿′#)╯ 根本是台式烤菠蘿麵包抹奶油吧 最上層的菠蘿雖然烤了之後有些酥 但任何一家台灣麵包店的菠蘿拿去烤都有一樣的效果 口感更不用說了 香港的菠蘿麵包是有彈性的，一口咬下之後，會有種麵包在嘴裡Q彈的咬勁 跑馬地的冰火菠蘿油就是台式菠蘿麵包，咬下去超級軟的 再配上很薄的奶油，一下就融了，什麼「冰」都沒有 冰火菠蘿油吃得我真的很火，一個還要NT35元，有夠貴的 奉勸想吃道地港式菠蘿油的，千萬別來這家點菠蘿油，太浪費錢了 我寧願自己去麵包店買菠蘿回家烤，再自己夾有厚度的奶油吃....都比這個好點 (網誌內有附上在香港吃的菠蘿油真相，有興趣請點網誌) 跑馬地的奶油大概是香港金華冰廳的奶油一半厚度而已 大家可以參考看看 至於跑馬地的招牌凍檸茶 他的紅茶本體，跟現在台灣街上很流行的古早味紅茶是差不多的味道 有點古早味紅茶的香甜+檸檬香酸味 個人覺得阿西嬸的檸檬紅茶喝起來跟跑馬地的凍檸茶差不多 但跑馬地贏在它的現擠檸檬汁(還整顆送給你) 喝起來味道會更新鮮 整體味道跟香港道地的凍檸茶比起來算是很貼近 不過香港的茶酸澀味會更重些嚕！ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.152.10