王將懷石料理位於Richmond英記火鍋旁邊 店旁有停車場 一進門就看到一個小的壽司吧台 所有的生魚片壽司都是從這邊出來 店被2排背對背相連的長椅分為一半 中間這2排桌子就可以依人數調整 店的最左右邊各有一排4人坐的桌子 店內高度算挺高的 不會有壓迫感 也比較不會吵 manu第一頁就在介紹懷石料理 比較讓我感興趣的是 火焰生魚片系列 這是將生魚片的稍微用火烤過 只把表皮烤熟 但是裡面還是生的 火焰生魚片有的魚種跟一般生魚片差不多 但卻多了一些更高級的魚材 - 黑鮪魚肚 (O Toro) ~$22一片 整個火焰系列基本價都在 $7/二片 以上 可說是很貴~~~ 味道如何? 我吃不起..... 我們只吃了: 一個龍蝦生魚片組合 龍蝦很鮮甜又Q 吃完龍蝦頭尾殼又拿去煮拉麵 拉麵的海鮮湯頭非常美味 一個海鮮炒飯 可是吃完 我朋友問了一個問題 海鮮炒飯的海鮮在哪???? 裡面只有3隻蝦一片帶子一個蜆一片花枝 大概就這麼多海鮮....orz 飯量大概是夠男生食量的1.5-2碗飯 一盤帶子生魚片有6顆 帶子很厚很大顆 所以被橫切成2片 oo 因為不是火烤的又很厚 所以吃2顆就膩了 但是很鮮美 最後... 懷石料理不能拿來吃飽 只能吃精緻 總共也不知道多少錢 有人買單 ----轉載請先詢問----- --

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