綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 　　店家名稱：貓尾巴西點蛋糕坊 　　詳細地址：嘉義市民族路25號 　　電　　話：05-2712895 (麵包有提供預定) 　　消費時間：2013 ------------------------------------------------------------------ 心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/40345699 貓尾巴算是嘉義有名的麵包店了吧 假日必定是人潮洶湧，平日的人潮也是不少 常常過了三四點之後店內就都沒有麵包了 貓尾巴的泡芙也是蠻多人稱讚的，有時候只是想買麵包 但是看到泡芙那邊還有貨就會想說夾一兩顆回去吃吃XD 就這樣也幾乎快要把他的口味吃光光了XDDD 之前有詢問過他們泡芙出爐的時間 店員是說大約12點就會陸續出爐，但是時間不能確定 就看你去的那時候有剩什麼口味囉 以前泡芙是有提供預約的， 不過可能泡芙都被預約光光害現場的人沒得買 後來就改成只能直接現場購買不接受預約了 平日的話有時後三點多還會有泡芙可以買 但是假日根本是個戰場，一點多兩點就會被掃光 改裝過後泡芙在右手邊的地方 要買的話要請店員幫你夾 個人覺得這樣比較衛生啦，以前都會有人在那邊挑挑撿撿... 不過要是假日人多排隊的話就要小等一下 泡芙的價位 不得不說他們的泡芙很乾心 沒什麼漲價(今年還沒空去吃價格不太確定) 泡芙兩顆會幫你用塑膠盒裝 好像超過一個數字會改成用紙盒 兩顆泡芙在塑膠盒裡面好擁擠 要是在不小心擠壓到都會有點醜醜的 起酥泡芙$30 我最喜歡的一款泡芙 外殼是起酥濃湯的那種皮，中間擠滿了卡士達醬 加上殼上面淋上了巧克力醬，有點苦甜的味道我很尬已 不過超容易爆漿，要吃要小心衣服 提拉米蘇泡芙$30 內餡跟起酥泡芙應該是一樣的 外殼是有點波羅樣子的在灑上巧克力粉 我覺得還好 小泡芙$30 這個是一袋四顆的包裝 小小一顆一口剛好，會很涮嘴 小朋友吃蠻適合的 大泡芙$20 這算是他們基本款的泡芙吧 很大顆拿來送人或是當下午茶蠻澎派的感覺 不過上面鮮奶油很多，我不愛這種軟的泡芙殼 所以這款一直以來都不在我的選購範圍內XD 但是我會買去送人哈哈 因為CP值蠻高的 草莓泡芙$50 第一次吃到的時候驚為天人 歐買尬也太好吃了吧!!!! 泡芙內餡都會蠻甜的，不過因為草莓的酸可以去中和那個甜味 不小心就吃完一顆了... 而且他裡面有三顆草莓，個頭不算小又是整顆的，我覺得挺有誠意的 巧克力泡芙$30 他是一般泡芙上面有巧克力脆皮 中間搭配的是巧克力口味的奶油 還不錯啦，喜歡巧克力的可以試試 栗子泡芙$30 我以為裡面會有栗子之類的，結果中間只有一塊蛋糕 所以栗子是上面那坨黃色的東西嗎? 一開始以為泡芙上面的是奶油之類的 結果一咬下去是硬的，完全超乎我的想像 害我對這口味的泡芙無法下評論，但是我知道不合我口味就是 布丁泡芙$25 上面有一些鮮奶油 中間餡料的部分都是布丁 因為是跟栗子泡芙一起買的 所以覺得很好吃XD 甜心泡芙$135 因為對他們的草莓泡芙印象很好 那天看到他們有出大SIZE版本的就躍躍欲試 有一天看到又有這個大尺寸的牙一咬就買了 回家之後發現這樣的尺寸很麻煩 因為要切得話就會把泡芙壓爛，而且我家沒人要陪我吃= = 因為裡面有草莓，泡芙又軟，切起來整個很醜 然後他中間還有墊一些海綿蛋糕 不過整個吃起來泡芙殼太濕潤有點軟 又有海棉蛋糕吃起來有點乾 老實說挺失望的，我覺得直接買草莓泡芙還比較好就是 還有個焦糖泡芙$40 裡面好像會有兩顆，然後是一般泡芙殼沾上焦糖 就會像是畫糖的那種糖片黏在泡芙上，蠻甜的 其實標題是想要來個聳動的貓尾巴泡芙全制霸之類的 但是有些口味我一直沒遇到，所以大概也就吃到十種吧 目前還是最喜歡起酥口味的，我卡喜歡酥脆的泡芙殼 其他口味就比較不心動，但是偶爾也會買來吃 貓尾巴的泡芙口味蠻多的，哪款合口味就要自己嘗試一下囉 --

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