绿 豆 王 国 美 食 监 定 团 　　店家名称：猫尾巴西点蛋糕坊 　　详细地址：嘉义市民族路25号 　　电　　话：05-2712895 (面包有提供预定) 　　消费时间：2013 ------------------------------------------------------------------ 心得：http://andrea413.pixnet.net/blog/post/40345699 猫尾巴算是嘉义有名的面包店了吧 假日必定是人潮汹涌，平日的人潮也是不少 常常过了三四点之後店内就都没有面包了 猫尾巴的泡芙也是蛮多人称赞的，有时候只是想买面包 但是看到泡芙那边还有货就会想说夹一两颗回去吃吃XD 就这样也几乎快要把他的口味吃光光了XDDD 之前有询问过他们泡芙出炉的时间 店员是说大约12点就会陆续出炉，但是时间不能确定 就看你去的那时候有剩什麽口味罗 以前泡芙是有提供预约的， 不过可能泡芙都被预约光光害现场的人没得买 後来就改成只能直接现场购买不接受预约了 平日的话有时後三点多还会有泡芙可以买 但是假日根本是个战场，一点多两点就会被扫光 改装过後泡芙在右手边的地方 要买的话要请店员帮你夹 个人觉得这样比较卫生啦，以前都会有人在那边挑挑捡捡... 不过要是假日人多排队的话就要小等一下 泡芙的价位 不得不说他们的泡芙很乾心 没什麽涨价(今年还没空去吃价格不太确定) 泡芙两颗会帮你用塑胶盒装 好像超过一个数字会改成用纸盒 两颗泡芙在塑胶盒里面好拥挤 要是在不小心挤压到都会有点丑丑的 起酥泡芙$30 我最喜欢的一款泡芙 外壳是起酥浓汤的那种皮，中间挤满了卡士达酱 加上壳上面淋上了巧克力酱，有点苦甜的味道我很尬已 不过超容易爆浆，要吃要小心衣服 提拉米苏泡芙$30 内馅跟起酥泡芙应该是一样的 外壳是有点波罗样子的在洒上巧克力粉 我觉得还好 小泡芙$30 这个是一袋四颗的包装 小小一颗一口刚好，会很涮嘴 小朋友吃蛮适合的 大泡芙$20 这算是他们基本款的泡芙吧 很大颗拿来送人或是当下午茶蛮澎派的感觉 不过上面鲜奶油很多，我不爱这种软的泡芙壳 所以这款一直以来都不在我的选购范围内XD 但是我会买去送人哈哈 因为CP值蛮高的 草莓泡芙$50 第一次吃到的时候惊为天人 欧买尬也太好吃了吧!!!! 泡芙内馅都会蛮甜的，不过因为草莓的酸可以去中和那个甜味 不小心就吃完一颗了... 而且他里面有三颗草莓，个头不算小又是整颗的，我觉得挺有诚意的 巧克力泡芙$30 他是一般泡芙上面有巧克力脆皮 中间搭配的是巧克力口味的奶油 还不错啦，喜欢巧克力的可以试试 栗子泡芙$30 我以为里面会有栗子之类的，结果中间只有一块蛋糕 所以栗子是上面那坨黄色的东西吗? 一开始以为泡芙上面的是奶油之类的 结果一咬下去是硬的，完全超乎我的想像 害我对这口味的泡芙无法下评论，但是我知道不合我口味就是 布丁泡芙$25 上面有一些鲜奶油 中间馅料的部分都是布丁 因为是跟栗子泡芙一起买的 所以觉得很好吃XD 甜心泡芙$135 因为对他们的草莓泡芙印象很好 那天看到他们有出大SIZE版本的就跃跃欲试 有一天看到又有这个大尺寸的牙一咬就买了 回家之後发现这样的尺寸很麻烦 因为要切得话就会把泡芙压烂，而且我家没人要陪我吃= = 因为里面有草莓，泡芙又软，切起来整个很丑 然後他中间还有垫一些海绵蛋糕 不过整个吃起来泡芙壳太湿润有点软 又有海棉蛋糕吃起来有点乾 老实说挺失望的，我觉得直接买草莓泡芙还比较好就是 还有个焦糖泡芙$40 里面好像会有两颗，然後是一般泡芙壳沾上焦糖 就会像是画糖的那种糖片黏在泡芙上，蛮甜的 其实标题是想要来个耸动的猫尾巴泡芙全制霸之类的 但是有些口味我一直没遇到，所以大概也就吃到十种吧 目前还是最喜欢起酥口味的，我卡喜欢酥脆的泡芙壳 其他口味就比较不心动，但是偶尔也会买来吃 猫尾巴的泡芙口味蛮多的，哪款合口味就要自己尝试一下罗 --

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