作者Leia (@UCSB)
看板ChineseTeach
標題[請益] 水/清水/水分
時間Mon Jul 9 12:31:24 2012
水/清水/水分
請教這三個詞的辨異
我在教一個外國學生做菜
食譜中除了"水"之外
香菇泡水 食譜寫"把水分瀝乾"
還有一道菜的材料中有"清水2碗"
上一次解釋水分時 我就有點吃力了
我跟他解釋 在強調水這個物質時 有時會說水分 但說水也可以 ex:把水瀝乾
這次來個"清水" 要怎麼解釋比較好?
他一定會問我什麼時候可以用and/or一定要用 "清水"
其實食譜我都自己重新編寫過
但我不希望因為我解釋不太出來 就把它們全改成"水"
請教各位老師囉~ 謝謝!
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◆ From: 123.193.17.211
1F：推 ZoCii:乾淨的水/可飲用的水？有些地區的水不能生飲，食譜中的清水 07/09 12:42
2F：→ ZoCii:強調可以直接飲用的水，畢竟煮完是要吃下去的！ 07/09 12:42
3F：→ Leia:要拿來煮的 所以我覺得自來水應該也算吧? @@ 雖然我是加過濾 07/09 12:46
4F：→ Leia:水 但家中沒有濾水器的人應該是直接加自來水 07/09 12:46
5F：→ Leia:我是覺得應該是強調"乾淨" 但這樣解釋感覺有點節外生枝 07/09 12:47
6F：→ Leia:畢竟是要煮來吃的 為什麼要強調乾淨? XD 還是因為正是要吃的 07/09 12:47
7F：→ Leia:所以要強調一下乾淨衛生? 07/09 12:47
8F：→ nanpyn:我總覺得清水不僅是乾淨的水 另外 會不會是因為偏愛雙音節 07/10 23:48