作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。扯厚腿
時間Tue Apr 7 15:39:52 2026
餐廳名稱:扯厚腿
消費時間:2026年/3月
地址:桃園市中壢區大仁四街與大仁五街口
電話:0930-576720(不接受電話預約)
營業時間:15:30-18:45或賣完, 公休見google資訊
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/04/blog-post_7.html
近期拜訪得最痛苦的兩家店,一個是之前介紹的「潘平燒
餅」,另一處便是這家「扯厚腿」。
撇開不定期休攤這點不談,前幾次造訪時,候餐時間都是
一個小時以上起跳。若沒有足夠空閒,壓根無法購餐。
某次雨後下午三點四十幾分造訪,被告知候餐時間僅需半
小時,差點沒落淚。更神奇的是通常一下就被掃空的牛排也還
有存貨,於是各要一份。牛排一份一百五十元;雞腿排大份一
份一百三十元。
https://i.meee.com.tw/VFonBOD.jpg
牛排是好市多採購的牛肉,有肉汁,熟度稍高帶嚼勁。選
玫瑰鹽口味,簡單提味正好。
https://i.meee.com.tw/FHF6oSH.jpg
大份雞腿排的份量看來挺過癮,整盒應該滿足吃肉慾望。
腿肉紮實,不會煎得太老,有醃入味,雞皮沒有煎出酥度。調
味選孜然和香蒜,兩者味道都不算強烈。雞腿排很油,吃到最
後會有點膩。
跟雞腿排相比,個人偏好牛排多些,但也稱不上驚豔,大
抵試過就好的程度。
點餐時留意了一下,每位客人店家會抓五分鐘的候餐時間
。想想好像不算誇張,但煎台上同時可以製作不少份餐點,這
樣評估不曉得是否正確,不過取餐時間的確滿準的。只是一旦
你前面有十二位以上的客人,等候時間就會一小時起跳。然而
店家確實一直在料理餐點,久候並非因為飢餓行銷。
延伸閱讀:
桃園。潘平燒餅
https://iamlarle.blogspot.com/2026/03/blog-post_31.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.196.59 臺灣), 04/07/2026 15:40:12
1F:推 jun2046: 排過ㄧ次,人太多了,一般般 04/07 17:01
2F:推 ospsosps: 食材很真材實料,但味道就普通沒啥特色,想到要排那麼久 04/07 18:28
3F:→ ospsosps: 就懶了,嚐過就好 04/07 18:28
4F:推 scores: 以前都可以開很晚,現在開店到六七點就沒了 04/07 22:02
5F:推 bigbill: 排那麼久實在沒辦法捏 04/07 23:19
6F:推 tomy886: 其實味道就那樣但是給滿多的 04/08 08:55
7F:推 chanifa: 常常看到網紅拍,但是人太多沒試過 04/08 08:59
8F:推 RO5566: 排過一次 CP值真的不錯啊 很適合只想吃肉的 04/08 09:14
9F:→ larle: 我覺得單看價格還可以 但加上等候時間就不值得 04/08 09:30
10F:推 fastsheep: 就是自己懶得煎會買 但是排隊就算了的店 04/08 09:51
11F:→ fastsheep: cp值得不錯 04/08 09:51
12F:推 ducamao: 為什麼中壢都能這麼多cp值高的便當..回高雄三年了,好懷 04/08 12:48
13F:→ ducamao: 念上野本店QQ 04/08 12:48
14F:→ larle: 我覺得高雄一定也有 只是要發掘一下 04/08 14:33
15F:→ mixmaster: 是不是五點下班再過去就不可能買到了 04/08 16:56
16F:→ larle: 牛排應該買不到 雞腿排不一定 但一定會等一小時以上 04/08 23:23
17F:→ qqwe1017: 以前在日新路的時候 生意沒這麼好 搬家之後一堆人打廣告 04/09 04:31
18F:→ qqwe1017: 生意就好到爆炸了 04/09 04:31
19F:→ larle: 我也覺得以這種水準 廣告多得有點離譜 04/09 10:50
20F:推 andy89202033: CP值高家上網紅效應吧 之前屏東魚湯也是搞到天天排 04/09 15:00
21F:→ andy89202033: 半年後就正常了 04/09 15:00
22F:推 lolen: 這間算真材實料,但是真的要排隊排太久才能買到了 04/09 23:06
23F:→ lolen: 老闆的確一刻沒停不停在煎肉,但是一份肉煎熟,需要花不少 04/09 23:07
24F:→ lolen: 時間,所以人稍微多一點就是排一小時起跳 04/09 23:07
25F:推 event11234: 樓上說cp值高的店家還有哪裡 04/10 08:22
26F:推 B9513208: 價格對得起餐點,但是加上等待時間就不一定值了 04/12 13:20
27F:推 parolu: 這家適合當中原夜市第一站,拿號碼牌後就可以開逛了,最 04/13 10:09
28F:→ parolu: 後來拿回家吃(因為逛完也吃飽了) 04/13 10:09
29F:推 PoLiao: 倒覺得是先做出口碑 後來各家食記才去探訪 04/13 11:21
30F:推 andy89202033: 每個人對CP值認知不同 都有人為了一塊錢比價三天了 04/13 11:53
31F:推 lovesm8627: 以前在舊址(日新路)時很常吃,那時候沒啥人,雞腿大 04/19 03:08
32F:→ lovesm8627: 份好像才100。換現址後吃過幾次,到後來遇過幾次現場 04/19 03:08
33F:→ lovesm8627: 排隊都要一小時以上,就再也沒吃過了 04/19 03:08