作者s58460 (小董)
看板Delicious
標題Re: [採買]週末食材採買 這次的採買日期有改喔~~
時間Fri Oct 23 08:31:27 2009
※ 引述《marssnail (ＭaＲSsｎAｉL)》之銘言：
※ 引述《findtheway ((ˋ口ˊ))》之銘言：
※ 引述《ducksherry (鴨子)》之銘言：
禮拜六 早上
週一一家 代表：子瑩、驥紘
項目：焗烤馬鈴薯、泡芙、烤布蕾
超級市場
鮮奶油 1L （一罐應該就是1L，直接給我們一罐吧）
蛋 15顆
低粉 400g （廚房到底剩多少？）
無鹽奶油 260g （同上）
細糖 200g
牛奶 600ml
芝麻粉 1包
焗烤乳酪絲 小，1包
培根 1包 （有誰可以跟我們分嗎）
鳳梨罐頭 大，1罐
鮪魚罐頭 2罐
玉米醬 1罐
傳統市場
馬鈴薯 6顆，中等大小
花椰菜 1朵，可以小朵點
新鮮香菇 5朵
黃椒、紅椒 各1 上次那麼小條就好
廚房到底有沒有
香草精
瓦斯噴槍→這我記得有，還在？
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週一二家 代表:柏英
項目:香橙馬芬&西班牙蛋餅&冰花栗泥露
奶油.... 225公克
糖粉.... 207公克
全蛋.... 312公克
低筋麵粉.... 376.5公克
泡打粉..... 12公克
柳橙汁.... 37.5公克
橙皮末.... 1.5個
香吉士片.... 3顆
馬鈴薯................................3-4顆
蛋........................................4顆
洋蔥....................................1/2顆
培根.....................................2條
鹽和黑胡椒粉.....................適量
橄欖油.................................2.5大匙
栗子1斤
冰糖一小包
鮮奶1杯
西谷米200克
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週一三家 代表:烏龜 & 阿晟
項目: 香烤豬肋排 & 烤鮭魚
大塊豬肋排.....3長排 (約1800~2100g)
大片鮭魚 1條
冷凍紅味噌 1盒
洋蔥.....3/4個
蔥白.....3大根
蒜頭.....6瓣
月桂葉.....3片 (買不到就不放)
迷迭香.....3~6小支(買不到就不放，或是改放薑片)
整顆的黑胡椒粒.....3小匙 (或是改用黑胡椒粉3/4小匙)
洋蔥碎.....1個
蒜頭碎.....6瓣
蘋果泥.....3/2杯 (110ml)
牛排醬.....3/2杯 (110ml)
蕃茄醬.....3/4杯 (55ml)
味霖(買不到就用米酒替代).....6大匙
醬油.....3大匙
蜂蜜.....3大匙
黃砂糖.....3大匙
鹽.....1小匙
黑胡椒粉.....3/4小匙
Hot Sauce 或 Tabasco Sauce.....3大匙 (如果是用Tabasco Sauce 用量請減半，不然會
過酸)
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週四一家 代表:
項目
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週四二家 代表:
項目
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週四三家 代表:
項目
還有週四三家無故沒代表出席
這不太好吧 －ω－
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