作者s58460 (小董)
看板Delicious
标题Re: [采买]周末食材采买 这次的采买日期有改喔~~
时间Fri Oct 23 08:31:27 2009
※ 引述《marssnail (ＭaＲSsｎAｉL)》之铭言：
※ 引述《findtheway ((ˋ口ˊ))》之铭言：
※ 引述《ducksherry (鸭子)》之铭言：
礼拜六 早上
周一一家 代表：子莹、骥紘
项目：焗烤马铃薯、泡芙、烤布蕾
超级市场
鲜奶油 1L （一罐应该就是1L，直接给我们一罐吧）
蛋 15颗
低粉 400g （厨房到底剩多少？）
无盐奶油 260g （同上）
细糖 200g
牛奶 600ml
芝麻粉 1包
焗烤乳酪丝 小，1包
培根 1包 （有谁可以跟我们分吗）
凤梨罐头 大，1罐
鲔鱼罐头 2罐
玉米酱 1罐
传统市场
马铃薯 6颗，中等大小
花椰菜 1朵，可以小朵点
新鲜香菇 5朵
黄椒、红椒 各1 上次那麽小条就好
厨房到底有没有
香草精
瓦斯喷枪→这我记得有，还在？
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周一二家 代表:柏英
项目:香橙马芬&西班牙蛋饼&冰花栗泥露
奶油.... 225公克
糖粉.... 207公克
全蛋.... 312公克
低筋面粉.... 376.5公克
泡打粉..... 12公克
柳橙汁.... 37.5公克
橙皮末.... 1.5个
香吉士片.... 3颗
马铃薯................................3-4颗
蛋........................................4颗
洋葱....................................1/2颗
培根.....................................2条
盐和黑胡椒粉.....................适量
橄榄油.................................2.5大匙
栗子1斤
冰糖一小包
鲜奶1杯
西谷米200克
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周一三家 代表:乌龟 & 阿晟
项目: 香烤猪肋排 & 烤鲑鱼
大块猪肋排.....3长排 (约1800~2100g)
大片鲑鱼 1条
冷冻红味噌 1盒
洋葱.....3/4个
葱白.....3大根
蒜头.....6瓣
月桂叶.....3片 (买不到就不放)
迷迭香.....3~6小支(买不到就不放，或是改放姜片)
整颗的黑胡椒粒.....3小匙 (或是改用黑胡椒粉3/4小匙)
洋葱碎.....1个
蒜头碎.....6瓣
苹果泥.....3/2杯 (110ml)
牛排酱.....3/2杯 (110ml)
蕃茄酱.....3/4杯 (55ml)
味霖(买不到就用米酒替代).....6大匙
酱油.....3大匙
蜂蜜.....3大匙
黄砂糖.....3大匙
盐.....1小匙
黑胡椒粉.....3/4小匙
Hot Sauce 或 Tabasco Sauce.....3大匙 (如果是用Tabasco Sauce 用量请减半，不然会
过酸)
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周四一家 代表:
项目
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周四二家 代表:
项目
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周四三家 代表:
项目
还有周四三家无故没代表出席
这不太好吧 －ω－
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3F：→ zarcen:阿 我看错篇 没事 10/22 23:38
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