作者juju6326 (教主)
看板Delicious
標題[公告] 廚藝競賽規則
時間Mon May 3 10:56:41 2010
主旨:以趣味的競賽方式促進社員感情並使社員們學習如何獨立完成一道料理。
活動時間:5/10、5/13 18:20-20:50(先到先開始)
活動地點:台大二活十樓廚房
活動人員:所有美食社社員
細則:
1.基本配備:菜刀 *1、砧板 *1、削皮器 *1(or 2)、鋼盆 *1、瓦斯爐 *1
其餘如烤箱、盤、叉、碗、匙及可攜式爐火等，請各組自行協調
2.競賽辦法:依照當天公佈的題目和給予的食材製作切題的菜色。(題庫稍後公佈)
每家均給予相同的食材，可以使用廚房櫃子、冰箱已有的食材。
可以跟其他家交換食材，比例及如何交換由各組自行決定。
各家可以自行攜帶食材，當天會補發$100，多退少不補。
每家有三次機會，可以指定一個幹部詢問一個食材處理或製作方法的問題。
3.比賽時間為兩個半小時。
4.評分標準:
(1)幹部評分 60%
(2)各組互評 20%
(3)時間控制 10%
(4)衛生、清潔 10%
5.以分數最高者為優勝
最低分組別必須清理瓦斯爐和教學桌。
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「へへーそっか、ネコか。にゃーん♥」
……リンコ、最高！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.86.128
1F：推 pigletchu:推 05/03 10:57
2F：→ pigletchu:20秒的瞬間推XDDDDDDDDDDDDDDD 05/03 10:58
3F：→ juju6326:你也太快了 =口= 05/03 10:58
4F：→ pigletchu:我在上財政法法法法法法 05/03 10:59
5F：→ marssnail:蔡綠會哭喔otz 05/04 15:48
6F：推 bseweixiang:哭哭 05/10 00:01