六種清腸食物為腸道洗澡～ 1.海帶：腸蠕動「加速器」 中醫專家指出，海帶屬於鹼性食物， 富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝， 並防止血液酸化，有助於潤腸通便， 而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。 另外，海帶中還含有褐藻酸， 可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力， 並將其排出體外，在排毒減肥的同時， 起到預防白血病的作用，一舉兩得。 清腸防便秘這樣吃： 海帶的最佳吃方式清蒸。 把海帶切成大片，將豬肉餡兒加入其中， 並捲成長卷。放入鍋中蒸煮後， 切成適合入口的小段即可享受。 這樣不會破壞海帶中的礦物質，有效增加腸蠕動。 2.魔芋豆腐：腸輕盈「正能量」 減肥聖品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維， 大大促進了腸道的生理功能蠕動， 減輕了它每天要承受的「各種壓力」。 另外，魔芋豆腐中的膳食纖維， 主要成分是葡甘露聚糖， 可以在腸壁形成保護膜， 縮短食物的停留時間， 清除腸壁廢物， 有效地讓腸道處在良性的活動狀態。 清腸防便秘這樣吃： 將魔芋豆腐切片， 在鹽水中煮2~3分鐘撈出， 可以任意加入魚湯， 或者雞湯中，小火慢燉， 味道愈來愈濃香， 其中的營養元素也會全部釋放出來， 被人體吸收。 3.黑木耳：腸清潔「鐘點工」 黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點工， 其中所含有的植物膠質有很強的吸附能力， 可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質， 比如灰塵與雜質，並將其集中起來排出體外， 起到清潔血液和洗滌腸道的作用。 清腸防便秘這樣吃： 涼拌法就可將黑木耳的營養髮揮到最佳。 把泡發好的黑木耳撕成小片， 並將青紅椒和胡蘿蔔切絲， 與黑木耳一起焯熟， 晾涼後按照個人的口味均勻攪拌即可。 4.糙米：腸疏通「管道工」 糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E， 就能有效提高人體免疫力，促進血液循環， 為腸道輸送源源不斷的能量。 此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素， 以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。 清腸防便秘這樣吃： 將糙米洗淨，在清水中浸泡兩個小時後， 瀝乾備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋裡， 加8杯水同煮成粥，再均勻撒上胡椒粉即可。 每星期喝2次，即可保證腸道吸收糙米中含有的潤腸素 5.蘋果：腸排毒「儀表」 國外有句諺語：「An apple a day keeps doctor away！」 它對與健康最顯而易見的效果是： 促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠， 將腸道中的毒素降至最低； 其中的可溶性纖維素， 有效增加了宿便的排出功能， 讓你告別「小腹婆」， 保證腸道循環正常運轉。 清腸防便秘這樣吃： 蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質， 能降低腸道老化的速度。 為此，請一定帶皮吃蘋果哦！ 6.花生：腸潤澤「華容道」 調查研究表明： 花生對於強健腸道有很好的效果。 這是因為花生入脾經， 有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。 而且，其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質， 也會增加腸道的韌性，使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。 清腸防便秘這樣吃： 健康專家指出， 每日吃5~6粒水煮花生，就能強健腸道， 因為水煮花生的營養並不會被破壞， 吃得安全、便於吸收， 是白領為腸齡「瘦身」的最佳選擇。 --

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