日本 2004.10.14. 放送 三宅 お好み燒き定食（煎餅定食） 特選素材：シロイカ（白烏賊） （兵庫縣 竹野產） （仕事人：松本 周平） （民宿 平兵衛 兵庫縣城崎郡竹野町竹野634 0796-47-0059 http://www1.ocn.ne.jp/~takeno/shisetsu/07_hirabee.html ） 特別採買 青海苔（海苔粉） 丸山海苔店（まるやまのりてん）（築地） 店主：丸山 邦治 東京都中央區築地4-7-5 築地KYビル 1F 03-3541-0223 平日：7:00～18:00 市場休市日：9:00～18:00 定休日：日祝 http://www.maruyamanori.com/top_winie.html <= 官方網站 應援團 お好み燒き 具（おこのみやき ぐ）（大阪 吉野） 料理人：片倉 清美 大阪府大阪市福島區吉野3-25-21 06-6463-8400 12:00～14:00、17:00～21:00 定休日：日曜 http://www.gu.kansai.walkerplus.com/ ArAkA（あらか）（大阪 濱口東） 料理人：安原 淳雄 大阪府大阪市中央區高麗橋1-5-14 06-6203-4567 11:00～14:30、17:00～23:30 定休日：日曜 http://r.gnavi.co.jp/k413500/ TON TOKO TON（とんとことん）（大阪 北濱） 料理人：水間 義之 大阪府大阪市住之江區濱口東3-4-22 06-6673-3639 查無網頁資料 料理推薦 お好み燒き 圓（おこのみやき まどか）（大阪 上本町） 大阪府大阪市天王寺區上本町6-3-31 上本町ハイハイタウン 2F 231號 06-6773-3937 11:30～21:00 定休日：月曜、第二月曜之前日 http://www.h2.dion.ne.jp/~madoka/ <= 官方網站 關口 ラーメンライス（拉麵配飯） 特選素材：古式天然釀造醬油 幻（古法天然釀造夢幻醬油） （福島縣 いわき產） （仕事人：鈴木 勇雄） （ヤマブン味噌醬油味噌元製造 福島縣いわき市內鄉御台境町"土反"下56 0246-26-2015） 特別採買 中華麵 築地製麵所（つきじせいめんじょ）（築地） 東京都中央區築地4-9-7 03-3541-4705 6:00～14:00 定休日：日祝、市場休市日 http://tsukiji-monzeki.com/tsukijiseimen.htm <= 官方網站 應援團 元祖惠比壽ラーメン（えびすらーめん）（千束） 料理人：柴田 隆 東京都台東區千束1-15-8 柴田ビル 1F 03-3875-0141 平日：11:30～14:45、17:00～翌 0:45 定休日：日祝 http://www.ebisuya.jp/eat/ebisu-la-men/ <= 官方網站 欣家（きんや）（高島平） 料理人：齋藤 欣三 東京都板橋區高島平1-62-6-101 03-3934-3016 11:00～14:30、17:00～20:30 定休日：水曜 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/9630.html ひらを（飯田橋） 料理人：平尾 壯志 東京都千代田區飯田橋1-7-1 03-5215-2760 11:30～15:00、18:00～22:00 定休日：日曜 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/9480.html 料理推薦 一力（いちりき）（日暮里） 東京都台東區谷中7-18-13 03-3821-2344 12:00～14:00、17:00～20:00 定休日：月曜 http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/22155.html -- 本集為 75 分鐘加長版 -- Louis.... --

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