作者hieix (辣味棒棒糖 <(￣︶￣)>)
看板EatToDie
標題[討論]c/p高又有牛筋的麻辣鍋店
時間Wed Apr 16 18:01:34 2008
說到這牛筋..講真的..吃過一次之後...以後只要沒有牛筋的店
除非便宜個百來元以上..否則應該都直接刷掉了..
正確的牛筋吃法都是一開始辣湯滾了就丟整盤下去..過個30分甚至
一小時再拿起來品嚐..軟嫩微辣帶著鮮香的口感..神的境界..
相對的..如果要在單點店大啖牛筋..恐怕你吃完也得留下來洗一個月
盤子了...所以討論就以吃到飽的店吧...
以前最愛的是MK..他的牛筋真捨得用..大塊量足..辣湯又好..燉起來
真是棒..可惜現在改成450+10%..實在是蠻傷本的..有聽說他的牛肉
也變差了?..想想幾年前他曾經用過一陣子霜降牛肉..比起肥牛~油花
是均勻分布的~而非肥牛的兩邊..口感真是無敵..現在也沒了(T_T哭哭)
有台北鄉民還知道什麼吃到飽麻辣鍋有牛筋的店嗎~來推一下吧
如果湯很差牛筋有也沒用ㄚ..最好是能勝過MK的..
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我突然感到一雙柔軟貼上我已死的嘴唇 然後心臟開始恢復了跳動
在此同時 發覺有一絲絲機會駕馭靈魂上那雙血肉模糊的翅膀
在飛累又墜落的五次循環之後 一夜沒有愛的情竟給我從未過的臉紅心跳
在此刻明白 我真的是條無藥可救的魚..
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◆ From: 219.87.149.194
1F：推 bluefly24:目前我也真想知道有哪家店的牛筋跟MK一樣大塊的 04/16 18:22
2F：→ maikof:沒吃過MK，但鍋大王有牛筋 04/16 19:48
3F：推 Qkatherine:辣中間也有牛筋 但沒吃過MK 不知道口味相比如何 04/16 20:01
4F：推 sammythekid:推鍋大王。或許湯底沒有很棒，可是其他地方超棒！ 04/16 22:15
5F：推 hanneber:鍋大王 推一個 好店 04/16 22:30
6F：→ hieix:問題是湯底你吃久了一定知道好壞的差別.. 04/16 22:49
7F：→ hieix:好湯底中藥為主..麻..香.不嗆..性溫和.. 04/16 22:49
8F：→ hieix:爛湯底根本就只是加了胡椒粉的水而已... 04/16 22:50
9F：→ hieix:在說牛筋也只是附屬品..刷肉才是重點.湯不好肉真的沒味道.. 04/16 22:51
10F：→ hieix:之前馬辣的湯其實不錯.不過水加太多.蠻稀.現在更是整個不行 04/16 22:51
11F：→ hieix:要說之前為什麼MK貴到哭杯還大排長龍.湯底再吃到飽中真是 04/16 22:56
12F：→ hieix:坐二望一了吧...有聽說夫妻肺片很好吃?不知道有沒有鄉民吃過 04/16 23:01
13F：推 sammythekid:同意樓上，可是自古忠孝難兩全...>"< 04/17 00:05
14F：推 ArtTao:馬辣跟鍋大王都有滷過牛筋,麻辣霸子有切片沒滷過牛筋喔 04/17 02:15
15F：推 Liebesleid:我有吃過夫妻肺片 好像還不錯 不過真是超麻辣 04/21 23:27