作者zeuswang (居家男人)
看板EatToDie
標題[食記] 和風饗宴 (台南)
時間Tue Apr 29 00:02:57 2008
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/zeuswang&article_id=5264374
餐廳名稱:和風饗宴
電話:(06)2369666
地址:台南市東興路118巷18號 (凱旋國際學院1F)
價位:中午298,晚上358,皆須加10%
食記:本來並不打算吃這一間的,但是星期六的晚上是"大日",
問了2間預計要去的餐廳都得到"客滿"的答覆 =.=
只好選擇許久沒去吃的和風饗宴
(日式吃到飽的品質很不固定,總有踩到地雷的風險...)
大約6點入座,此時店內只坐了約4成的客人,
點菜就要趁早~~不然再晚一些,滿場的客人就會拖慢出菜速度囉.
這是點來當開胃菜的綜合沙拉,一人一份.
一人限點一份的焗烤扇貝
綜合生魚片,似乎是此類店的定律,第一次都出很大盤,接著再續點份量會逐次減少,
點太多次可能就會被"吃單",客人多的時候還會吃到退冰不完全的部份...
已經點了一份綜合壽司,沒想到手捲裡頭還是包飯的,
果然很想用飯把顧客餵飽呀 XD
燒烤類是菜單上的一大項,
我們點了梅醬雞腿肉.豬肋排.迷迭香羊排.烤香菇.烤喜相逢(柳葉魚?).魚下巴
不怕油的就推薦點豬肋排啦! 算是蜜汁口味的,肉質還不差.
再來就是炸物,端上桌的有炸蝦.脆皮豆腐.炸銀魚(?).若雞唐揚.
炸蝦賣相頗差,粉裹得超厚,弄掉一大層才會看到"小蝦子"
其他的菜色還有骰子牛肉.和風生牛.三杯花枝~~這是3樣我覺得不錯的!
骰子牛肉一開始就要點多人份,不然只會給你2顆骰子喔 :P
剩下的是很普通.常見的蒸蛋.土瓶蒸.味增湯.芙蓉豆腐,
中規中矩,可以推薦的是豆腐吧
甜點有3種:晶凍.奶酪.香蕉麻糬芋頭
只推薦最後一種,是用炸的,外型有點像春捲(雖然推薦,但忘了拍照...)
用中等的價位來吃日本料理,其實在食材上我就不會太苛求.
所以去這一類的店我主要是看服務跟用餐環境,
服務包括出菜速度.吃單程度.收盤子的頻率,
我這次只點了3輪,幾乎沒有吃單的問題(運氣不錯),
出菜速度也不慢,只是如前所述,有些食材會自動減量,如:生牛肉&生魚片....
整體來說,日式(點菜)吃到飽的,我會給和風饗宴"正推"啦!
(當然這是此次的用餐經驗還算愉快,
我也有約同學去聚餐,遇上生魚片怎麼叫都不會來的經驗 >"< )
有正推就有負推:SOTO.不凡老(前2者:X!~躺著也中槍!!)
個人評等: 3.0 顆星 (僅供參考 滿分5.0顆星)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.165.82.13
1F:推 kyorock:這家還不錯XD...推~~ 04/29 19:56
2F:推 lainatale:吃過...小推...還ok..自己的經驗跟原po差不多.. 04/30 04:58
3F:→ x701439:過年時有吃過~個人覺的去一次就夠了不會去第二次 05/01 22:19
4F:推 career92:吃過一次,覺得還OK~ 05/02 09:53
5F:推 uniqueof123:普普啦 05/13 22:26
6F:推 Terlanx:小推 05/14 10:33
7F:推 tainantao:勉強推一下~因為剛開始真的不錯~不過隔了年初再去... 05/16 14:56
8F:→ tainantao:我是指今年初再去~非假日.送餐變較慢.沒那麼好吃.而且.. 05/16 14:59
9F:→ tainantao:炸粉厚.骰子牛肉有筋又韌又有點硬...等等~加上服務沒有 05/16 15:01
10F:→ tainantao:以前去那麼親切跟貼心...所以大推只能變成小推了! 05/16 15:02
11F:→ tainantao:不過那個[不凡老]~真的我今生犯錯去過唯一的一次~以後都 05/16 15:03
12F:→ tainantao:不會再去了!(沒料.空等.自取區爛.不好吃.老闆還看電視看 05/16 15:05
13F:→ tainantao:到...不會去巡餐.收桌的。)花錢買教訓~一整個嘔! 05/16 15:07
14F:→ tainantao:↑(倒楣的不凡老又被射一箭~沒辦法~誰叫你沒用心去經營) 05/16 15:09
18F:→ SnowOfJune:Hongda真無恥:說謊成性 誣陷良民 惡形惡狀 遺臭萬年! 10/22 02:32