※ [本文轉錄自 BigShiLin 看板] 作者: yuluent (呵呵) 看板: BigShiLin 標題: [食記]超推薦神川日式火鍋~ 時間: Fri May 23 15:09:38 2008 首次po文 實在是因為 神川 真讓我滿意到一整個非常想推薦~~ 先前在板上看到推薦~ 今天中午臨時起意帶老媽去吃 果然沒讓我失望~~ 不擅長寫食記 我來列個非吃不可的理由吧！！ 1. 肉質鮮美 印象深刻：五花羊 非常鮮嫩 沒什麼羊騷味 培根牛 口感滑順 還有一個 好像叫 xx珍豬的 肉質很Q 不會散散的 2. 海鮮新鮮 印象深刻：白蝦 超級新鮮 連很挑剔的老媽都點了好幾盤~ 大竹蛤 海味十足 很特別的一道食材 雪貝 肉質很扎實 而且很自然甜呢 蚵仔 採用東石的蚵仔唷~ 飽滿新鮮~ 很讚~ 3. 蔬菜乾淨無農藥殘留 老闆娘特別強調 他是用一種很貴(一點點就要兩千)的粉 還有逆滲透水 一片一片的慢慢洗葉子 並且擦乾 這樣葉子才不會爛掉 而且使用這種粉 可以將殘留農藥清除 所以儘管安心使用吧！ 因為老闆娘認為 他們家自己長久以來都這樣吃 所以也希望客人能吃得健康~~ 這點讓一向堅持吃健康食材的媽媽 非常放心 也感受到老闆娘的細心呢！ 4. 火鍋料很特別~ 神川的火鍋料 種類實在多到令我頭昏眼花~ 而且超多特別沒看過的火鍋料 我覺得種類比其他店家多很多 重點是 不會有那種放冰箱很久的冰箱味 很像媽媽平常買的感覺~~ 吃起來很新鮮 很安心~ 5. 飲料隨你拿~ 冰箱裡的飲料是一灌一罐的 有很多種果汁或碳酸飲料~ 6. 冰淇淋品質佳~ 採用明治冰淇淋~ 而且 是很多料的那種冰淇淋唷~~ 像是紅豆冰淇淋 OREO冰淇淋 乳酸冰淇淋 等等 裡面都是有料的~~ 這也真的很不惜成本呢~~ 7. 服務非常親切 老闆娘說 因為現在物價很高 沒足夠的錢請人 所以全家總動員！ 老闆娘一整個親切 跟媽媽超合的 最後還在聊天XD 她和他兒子以及媳婦 每個人都很好 會一直問你 好吃嗎 有沒有吃飽 還想要點什麼呢 反正就是不怕你點 而且一整個親切 就像是在家裡吃飯一樣自在 8. 環境乾淨 店內成員 會不斷的巡醬料還夠不夠 有沒有哪裡髒掉了 有沒有盤子需要收 還會怕桌面太小 客人吃東西不方便 洗手間相當寬敞乾淨 完全沒有臭味~~ 9. 價格非常公道 以前在台南念書 火鍋大概都兩百多 回台北 發現動輒要350 450 甚至更貴 而且有些好的食材還要加價 這家店 什麼都包 不管你點多好料 都是中午280 晚上350 不加成 食材超新鮮 海鮮種類超多 而且晚上雖然350 比中午貴 可是聽老闆娘說 晚上還有更多種海鮮唷~~ 天阿！！中午我就覺得比其他店家還要多種類了 晚上還更多！ 我一邊吃一邊算 以天母那邊房價 房租一個月動輒10萬 有些更貴 神川又是一人一鍋 那個電磁爐的電費 只要在外租房子的人應該都知道很可觀 冷氣好像至少三台吧~~ 開得蠻涼的 雖然炎炎夏日吃火鍋 還是覺得很舒服~ 再加上老闆娘不惜成本的堅持新鮮多樣化食材 我真的很怕這麼好的一家店會倒掉 >"< (因為 成本很高 但是開的地方比較偏僻一點) 天母這幾年縱使是連鎖店 很多也因為房租高而收光光 平常不po文 這次真的是太推薦這家店了 就將士林板首po獻出來 XD 大家真的可以去嘗試看看~~ 這間店 很適合三五好友 也很適合帶家人一起來~ 還有 感覺到老闆娘是個純樸可愛的歐巴桑 大家到這家店 就當作在家吃飯這樣的態度吧！這樣老闆娘一定會對你像自己的孫兒~~ 我想 這家店可能會有的缺點 應該是他們算開店新手 行銷 網站架構等 都沒有 只能靠大家口耳相傳囉！！ 然後 吃完以後 若有什麼不滿意的地方 可以跟老闆娘建議唷 老闆娘一直問我們有沒有哪裡要改進 XD 他們會很高興有這些建議可以使他們進步的~~ -------------------------------------------------------------- 店內資訊： 神川日式火鍋 預約專線：2872-1579 地址：台北市忠誠路2段166巷28弄5號1樓 營業時間：AM 11:00- 3:00 PM 5:00-10:30 怎麼去呢？ 可以坐606 285 紅12 645 685...(這幾班我比較熟 XD) 在啟智學校站 下車 從新光傑仕堡(誠品那棟) 旁邊的巷子進去 然後走到看到另一條交叉巷子 這就是166巷了 左右看一看 就會看到嚕！！ 希望你們也會喜歡這家店~~ --

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