作者clara1019 (kiki)
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標題[情報] 3年半前進口陳年大腸頭 你吃了嗎?
時間Thu Jun 12 17:23:51 2008
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080612/2/113qn.html
3年半前進口陳年大腸頭 你吃了嗎
更新日期:2008/06/12 16:10 記者孟祥傑台北縣報導
台北縣五股鄉的華漢冷凍食品公司，疑將三年半前進口的美國豬大腸頭，
賣給大型日式燒肉連鎖店。衛生局已要求華漢提出產品安全無虞證明，否則將依法開罰。
位於五股鄉五工六路的華漢冷凍食品公司，將三年半前進口的美國豬大腸頭賣給板橋地區
「野宴日式燒肉」及滷味攤、傳統市場等，衛生局人員昨天中午前往該公司與「野宴」
分店稽查。
華漢負責人李春來對稽查人員說，這批大腸頭進貨時都沒問題，
他只是今年再把冷凍得比較久的賣出去而已。而且這種生肉也沒什麼過期的問題，
就算已經過期，只要洗乾淨再經過殺菌處理，吃下肚也不會生病，怎麼能說丟就丟。
衛生局人員強調，雖然食品衛生管理法未明文規定冷凍大腸頭的保存期限，
但擺放三年半的豬大腸頭還拿出來賣，實在是誇張了些，
已要求華漢提出該批豬大腸頭確實食用無虞的詳細證明。
衛生局指出，不然仍將依違反食品衛生管理法處以三萬元以上、十五萬元以下罰鍰。
衛生局主任秘書黃文魁表示，華漢於九十四年五至六月間向台北市萬里興業有限公司
買進一萬九千一百公斤的豬大腸頭，萬里興業是在九十三年底自美國進口。
華漢於九十四年間賣出約兩千公斤，九十五及九十六年間均未再賣出，
並將豬大腸頭冰存於攝氏零下廿度的冰庫中，今年四月起至六月初陸續賣給燒肉店、
滷味攤、傳統市場等業者，共賣出約兩萬零六百六十公斤
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◆ From: 61.228.61.148
※ clara1019:轉錄至看板 Food 06/12 17:24
1F：推 mea7211:生肉怎麼會沒有過期的問題… 如果他是存放在-80℃冰箱內我 06/12 17:33
2F：→ mea7211:就相信那些大腸是沒問題的 06/12 17:33
3F：推 Ruri0306:除了野宴...不知道還有沒有供貨給其他燒肉店?一一;;;; 06/12 19:57
4F：推 ake2134cr9d:除非他用絕對零度來保存，不然我不信沒問題= =" 06/12 20:39
5F：→ ake2134cr9d:他說的沒問題該不會是漂白+香料這樣吧... 06/12 20:39
6F：推 MrsBear:超扯，沒保存期限問題負責人怎麼不自己慢慢吃，吃一輩子啊 06/13 00:08
7F：→ Hongda:樓上是熊太太... (驚) 06/13 00:14
8F：推 MrsBear:哈，我潛水好久囉，都默默的看文啦XDD也默默的潛在基隆板 06/13 00:20
9F：→ Gogot:更扯的是...."要求華漢提出該批豬大腸頭確實食用無虞的詳細 06/13 09:02
10F：→ Gogot:證明"....意思是....只是證明還是可以吃的...就可以繼續再賣 06/13 09:03
11F：→ Gogot:給商家使用嚕??那麼~~~建議先送給那些官員吃吧..... 06/13 09:03
12F：推 platoplate:請廠商自己吃光光 我就相信真的沒問題 06/13 21:25
13F：→ ypy:半年前才去吃過一次 真噁 06/14 00:33