※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: davincicode (不離不棄是我兄弟) 看板: Food 標題: [食記] 台北 亞盧義大利窯烤特別體驗 時間: Tue Jun 24 00:12:11 2008 亞盧義大利窯烤 TEL：(02)2735-1526 ADD：台北市基隆路二段270號2樓 PRICE：平日午餐390 平日晚餐、例假日全天皆490元 (以上需加一成服務費) -------------------------------------------------------------------- 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/abdez/21939586 6/16是REI的頂頭上司，也就是我老闆的生日，為了這一天其實我們整個TEAM計劃了許久 。也因為老闆的口味怕酸、怕辣、不吃咖啡、巧克力等等，光是到那為她慶生就可以讓我 們想破頭了。最後索性由老闆決定她自己喜歡的餐廳，才知道原來她喜歡的是好壞評參半 的亞盧，也才知道公司同事是亞盧的常客，每每遇到慶功宴都會選在此。雖然REI事先爬 了爬文，有點小小擔心亞盧的表現，好在後來證明了還不錯呢(餐廳好壞這種東西還真不 是可以輕易評斷的)。 下著大雨的夜晚，一行人攔了小黃直奔亞盧，到目的地後，REI才知道亞盧真的是一家很 久的餐廳了(用餐期間老闆可是強調了N次十六年啦~)，招牌雖然破舊，不過爬上二樓後， 發現這是家蠻溫馨的餐廳。 每張桌子上都擺著店家自製的辣椒醬以及義大利香料，據說有加了一些配方，搭配肉品吃 起來還蠻不錯的。 入座後，其實老闆跟服務生都很親切，我個人是還蠻喜歡的。而老闆一直不斷地用麥克風 提醒客人現在回饋的是什麼菜、什麼水果，剛聽到會覺得不太習慣，不過久了之後覺得這 樣也好，有時我們聊得太開心，都忘了拿菜；也有些時候老闆妙語如珠，逗得大家很開心 。 原本一開始不太習慣的我，也慢慢融入啦。就把這裡當成家庭餐館，很溫馨，放鬆心情就 可以很愉快呢。 坐定位後，第一道上的就是濃湯啦。雖然不清楚名字為何，不過湯頭很甜，料也豐富，魚 翅、玉米都有，在今天這樣濕冷的天氣喝這熱湯，真的是挺舒服的。 上完熱湯後，下個就是這甩餅了，上面可是有濃濃的芝麻醬及花生醬啊，簡直是肥死人不 償命。不過也真是好吃，這餅既Q又香，配上這些醬料，真的好吃極啦。 最後，由服務生端上桌的就是這"龍蝦捲"了，雖然份量不多，不過裡面的餡料還真是豐富 ，據同事說這龍蝦肉可是塞的滿滿滿，肉質紮實，外皮酥脆，配上一點點美乃滋就是極品 了。 該送上桌的菜都上桌後，就換我們進攻啦。亞盧的自助區，說真的很小，不過許多用料、 食材都是不常見的，真的十分特別。如果像我一樣愛吃生菜的，一定會愛死這一區了吧。 醬料則有一般的千島醬，或是義式酸醋醬，如果覺得肉吃太多的話，建議義式酸醋醬就能 去油解膩啊。 生菜的對面，是水果區+熟食區。鮑魚、蝦子、貝類~種類不是挺多的，但每一樣食材都疊 得好高，老闆好像深怕客人吃不夠似的。水果則是少見的豐富，鳳梨、黃金奇異果、韓國 水梨、水蜜桃、蓮霧...只要每上一樣水果，老闆就會一直告訴你呢，別怕搶不到，就怕 你不知道上菜囉。 另外還有一大盤蟹腳肉，可是讓我十分開心呢。(REI整個就是螃蟹控...)也真的很好吃， 沾上專屬醬汁味道更突出。 同事拿了個生蠔，跟盤子快一樣大了，還蠻嚇人了，不過吃吃到飽就是要吃這種才會回本 吧，REI一整個沒有戰鬥力... 還有師傅會在旁邊拉茶給你喝喔，拉茶真的很好喝~師傅也一直強調要趁熱喝呢，味道跟 奶茶蠻像的，不過比較不甜不膩，REI喝了四、五杯呢。 肉類當然也是重點，從雞翅、豬肉、牛肉、羊肉等等，每一樣都烤的很入味，除了雞翅我 不愛以及羊肉筋太多外，其餘的肉類都十分好吃，當然也搭配上店家特製的辣椒醬及配料 ，更是絕頂滋味。當廚師來到身邊時，我們這桌可真夠大膽(在亞盧就是要這樣才吃得飽 吧XDD)，不是肉要大塊一點，就是要二份，廚師也爽快的答應，讓我們這一晚可真是吃肉 吃到翻掉。 吃飽喝足了，當然是進行我們的慶生活動囉~這次白木屋的蛋糕真的很棒，大家都非常滿 意呢。 或許是REI工作性質關係吧，天天都要與人接觸，所以還蠻喜歡老闆這種貼近客人的做法 。不過當晚也有聽見老闆拿起麥克風解釋他一直說話的原因是什麼，看來不習慣的人應該 會覺得他很吵吧XDD，至少現在出了那道菜一定不會錯過的。以490元+10%的價格來看，我 覺得亞盧已經很不錯了，服務親切、食材也新鮮、肉也吃得很飽，雖然REI那天只在幾個 小區域逛逛而已，我想其他蛋糕、點心區也應該蠻不錯的吧。 吃東西真的是見人見智，雖然負評不少，不過我只覺得那天是個很溫馨、又倍受禮遇的生 日宴會，下次或許不要帶著太高期望會比較開心喔~以一個家庭餐館來看，下次有機會我 還是會到亞盧消費的呢。 --

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