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標題[新聞] 欣葉「NAGOMI」第2家店明年第1季開幕
時間Thu Dec 12 21:22:00 2024
欣葉「NAGOMI」第2家店明年第1季開幕 餐廳地點落腳北市信義區
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記者黃士原／台北報導
欣葉「NAGOMI」從2022年開幕以來，就一直是很難訂位的和食吃到飽餐廳，明年第1季將
開出第2家，
餐廳地點落腳台北市信義區。
有27年歷史的欣葉日本料理全台首店，配合百貨樓層改裝，該店已在11月初停業，不過欣
葉表示，未來將在信義區重新布局，預計明年第一季以NAGOMI精緻和食跟大家見面。
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NAGOMI是欣葉在2022年推出的Buffet新品牌，提供12類別、近百道精緻和食料理，烹調形
式涵蓋生切、煮、蒸、烤、炸等豐富性，光是烤物就有西京燒、柚庵燒、朴葉燒等差異，
而炸物則從常見的串炸、磯邊揚、春捲揚，到真丈揚、白扇揚皆有。
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至於台灣人最愛的生魚片，除了可直接現點現切享受單一魚種或請師傅切成綜合盤外，現
場也有不同海鮮搭配昆布、紫蘇花等精緻小缽。而壽司部分，除了現點現做之外，餐檯上
也有自由取用的握壽司與壽司捲。
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另外，旭集是饗賓旗下主打日式精緻料理的Buffet品牌，目前已有台北信義店、台北天母
店、竹北遠百店、高雄義享店及桃園中茂店，
明年將新開3家店，分別進駐台中大遠百、
台南新光三越及微風廣場。
旭集以1區1名店為概念，規劃出9大餐區，其中「巧鮨區」提供懷石料理、握壽司、手捲
等經典日式美食，「生盛區」則提供新鮮海鮮冷盤及生魚片，「醞炙區」則有各式美味燒
烤。而採用高溫250度的鐵板料理「旨燒區」，能將食物烹調得更加美味。
原文網址:
https://travel.ettoday.net/article/2872712.htm
#那狗米
#粗飽的欣葉沒了
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1F：推 littleSH1221: 不上不下 12/13 03:55
2F：推 pttnowash: 照慣例 只會前兩個月料很好 後面開始變爛 摳死當 12/13 07:24
3F：→ pttnowash: 完全不看好會有競爭力 buffet就是本多終勝 12/13 07:24
4F：→ pttnowash: 現在食材人工更貴 食安更嚴 餐廳又沒幾間 沒啥機會 12/13 07:25
5F：→ pttnowash: (然後顧客也越來越瘋檢舉甚至造假) 12/13 07:26
6F：→ pttnowash: 最後的稻草就是房租 要開在 生意好也等著倒 12/13 07:27
7F：推 ray0215: 上個月吃過 服務食材中規中矩 還不錯 12/13 07:50
8F：→ HardenJames: 還不錯啊 生魚片 跟熟食都很精緻 12/13 10:47
9F：推 XFight: 太貴~!! 12/13 11:48
10F：推 lovy: 午餐可以吃3.5小時 很適合朋友聚會 但菜色偏少 12/13 13:44
11F：→ jeff21115: 通常會加價吃旭集饗饗島嶼..如果訂的到的話 12/13 13:57
12F：推 qaz960749: nagomi是少數costdown到超級有感的 12/13 15:06
13F：→ a27281591: 不值得這個價錢還我欣葉 12/13 15:56
14F：推 NotBe21: 啥時來高雄？ 12/13 22:12
15F：→ Tererx: 食材跟料理都算不錯，但也就不錯，這個價格覺得不划算 12/13 23:34
16F：推 holybird: 不期不待 沒有傷害 12/14 06:49
17F：推 karta1695971: 不好吃啊又貴 12/14 07:29
18F：→ a27588679: 品質降那麼多嗎 好扯 12/14 15:38
19F：推 RUBYYU0919: 還沒吃過 板上那麼不推喔 12/14 15:57
20F：推 OhtaniHR: 上個月剛吃，服務不錯，但食材部分除了生魚片有青甘以 12/14 16:58
21F：→ OhtaniHR: 外其他的部分感覺就是一千左右價位水準吧，ps我是假日 12/14 16:59
22F：→ OhtaniHR: 午餐 12/14 16:59
23F：→ OhtaniHR: 真的是不如吃旭集 12/14 16:59
24F：推 pttnowash: 樓上Ohtani吃完Nagomi有順便去看自己50/50的展覽球嗎? 12/14 17:28
25F：→ mark0204: Nagomi,館前欣葉,家裡三人認為都輸給天母漢來與敦化漢來 12/14 20:11
26F：推 JotaroKaga: 上面說還你欣葉的人是認真的嗎? 還你欣葉也只是把垃圾 12/14 23:17
27F：→ JotaroKaga: 還給你而已，真的不要誤會欣葉是什麼CP值很高的東西欸 12/14 23:18
28F：推 wade801210: 還沒漲價前很不錯 12/14 23:46
29F：噓 loveme00835: 這家只有生魚片還行, 其他種類少又不好吃 12/15 01:26
30F：推 yuxingstar: 不如旭集 12/15 14:27
31F：推 invlaw: 奶油煎干貝超小 還過熟 12/15 14:31
32F：推 q11010: 欣葉CP值很高阿 大概15年前.. 12/15 15:29
33F：推 ck: 輸旭集饗饗 但是不輸漢來海港 12/15 15:59
34F：推 rb731024: 我朋友不太挑的，上次也跟我說旭集好nagomi太多 12/15 17:02
35F：推 sirana: 調酒喝的很快樂 12/15 19:41
36F：→ mark0204: Nagomi,館前欣葉,這兩間的飲料真的是好喝,種類也多 12/15 21:47
37F：推 sun0183: 這間飲料點了會幫你送上來 要小心喝太多xd 12/16 00:27
38F：→ a27281591: 整天黑欣葉的不累嗎？ 12/16 01:20
39F：→ a27281591: 只是不爽換了一個更不值得的就把別人講的愛吃垃圾一樣 12/16 01:22
40F：→ a27281591: 不然一千出頭不要排隊控餐能吃的還有誰？ 12/16 01:22
41F：→ a27281591: （海港早就輸慘） 12/16 01:23
42F：→ a27281591: nagomi飲料多要幹嘛？飲料喝到飽浪費空間 12/16 01:24
43F：推 a0913: 飲料都日本櫻花妹親送 就看你覺得是否值得 12/16 11:05
44F：推 mutawey: 旭集比較好吃 12/16 13:12
45F：推 curryhats: 覺得飲料也沒多好喝，調酒的底也是便宜貨，女生送酒更 12/17 11:54
46F：→ curryhats: 是完全不知道有什麼吸引人的地方… 12/17 11:55
47F：→ curryhats: 旭集有梅酒的那期調酒好喝太多，Nagomi的…我是覺得很 12/17 11:56
48F：→ curryhats: 一般 12/17 11:56
49F：推 lizard30923: 我的好友圈旭集nagomi都吃過的一致認為旭集>nagomi 12/17 12:56
50F：→ lizard30923: 而且好不只一個檔次，還好不是只是同溫層小圈圈 12/17 12:57
51F：→ lizard30923: nagomi食材等級的比較低就算了 控餐控的比旭集還誇 12/17 12:58
52F：→ lizard30923: 張不知道是怎樣，那個螃蟹等級更是被旭集屌打 12/17 12:58
53F：推 HuntBear: 旭集比nagomi好太多了 12/17 23:24
54F：推 bomber7382: 信義欣葉原本很愛的說 12/19 11:59
55F：→ bomber7382: nagomi就很普了 太貴 12/19 12:00