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标题[新闻] 欣叶「NAGOMI」第2家店明年第1季开幕
时间Thu Dec 12 21:22:00 2024
欣叶「NAGOMI」第2家店明年第1季开幕 餐厅地点落脚北市信义区
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记者黄士原／台北报导
欣叶「NAGOMI」从2022年开幕以来，就一直是很难订位的和食吃到饱餐厅，明年第1季将
开出第2家，
餐厅地点落脚台北市信义区。
有27年历史的欣叶日本料理全台首店，配合百货楼层改装，该店已在11月初停业，不过欣
叶表示，未来将在信义区重新布局，预计明年第一季以NAGOMI精致和食跟大家见面。
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NAGOMI是欣叶在2022年推出的Buffet新品牌，提供12类别、近百道精致和食料理，烹调形
式涵盖生切、煮、蒸、烤、炸等丰富性，光是烤物就有西京烧、柚庵烧、朴叶烧等差异，
而炸物则从常见的串炸、矶边扬、春卷扬，到真丈扬、白扇扬皆有。
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至於台湾人最爱的生鱼片，除了可直接现点现切享受单一鱼种或请师傅切成综合盘外，现
场也有不同海鲜搭配昆布、紫苏花等精致小钵。而寿司部分，除了现点现做之外，餐台上
也有自由取用的握寿司与寿司卷。
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另外，旭集是飨宾旗下主打日式精致料理的Buffet品牌，目前已有台北信义店、台北天母
店、竹北远百店、高雄义享店及桃园中茂店，
明年将新开3家店，分别进驻台中大远百、
台南新光三越及微风广场。
旭集以1区1名店为概念，规划出9大餐区，其中「巧鮨区」提供怀石料理、握寿司、手卷
等经典日式美食，「生盛区」则提供新鲜海鲜冷盘及生鱼片，「酝炙区」则有各式美味烧
烤。而采用高温250度的铁板料理「旨烧区」，能将食物烹调得更加美味。
原文网址:
https://travel.ettoday.net/article/2872712.htm
#那狗米
#粗饱的欣叶没了
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1F：推 littleSH1221: 不上不下 12/13 03:55
2F：推 pttnowash: 照惯例 只会前两个月料很好 後面开始变烂 抠死当 12/13 07:24
3F：→ pttnowash: 完全不看好会有竞争力 buffet就是本多终胜 12/13 07:24
4F：→ pttnowash: 现在食材人工更贵 食安更严 餐厅又没几间 没啥机会 12/13 07:25
5F：→ pttnowash: (然後顾客也越来越疯检举甚至造假) 12/13 07:26
6F：→ pttnowash: 最後的稻草就是房租 要开在 生意好也等着倒 12/13 07:27
7F：推 ray0215: 上个月吃过 服务食材中规中矩 还不错 12/13 07:50
8F：→ HardenJames: 还不错啊 生鱼片 跟熟食都很精致 12/13 10:47
9F：推 XFight: 太贵~!! 12/13 11:48
10F：推 lovy: 午餐可以吃3.5小时 很适合朋友聚会 但菜色偏少 12/13 13:44
11F：→ jeff21115: 通常会加价吃旭集飨飨岛屿..如果订的到的话 12/13 13:57
12F：推 qaz960749: nagomi是少数costdown到超级有感的 12/13 15:06
13F：→ a27281591: 不值得这个价钱还我欣叶 12/13 15:56
14F：推 NotBe21: 啥时来高雄？ 12/13 22:12
15F：→ Tererx: 食材跟料理都算不错，但也就不错，这个价格觉得不划算 12/13 23:34
16F：推 holybird: 不期不待 没有伤害 12/14 06:49
17F：推 karta1695971: 不好吃啊又贵 12/14 07:29
18F：→ a27588679: 品质降那麽多吗 好扯 12/14 15:38
19F：推 RUBYYU0919: 还没吃过 板上那麽不推喔 12/14 15:57
20F：推 OhtaniHR: 上个月刚吃，服务不错，但食材部分除了生鱼片有青甘以 12/14 16:58
21F：→ OhtaniHR: 外其他的部分感觉就是一千左右价位水准吧，ps我是假日 12/14 16:59
22F：→ OhtaniHR: 午餐 12/14 16:59
23F：→ OhtaniHR: 真的是不如吃旭集 12/14 16:59
24F：推 pttnowash: 楼上Ohtani吃完Nagomi有顺便去看自己50/50的展览球吗? 12/14 17:28
25F：→ mark0204: Nagomi,馆前欣叶,家里三人认为都输给天母汉来与敦化汉来 12/14 20:11
26F：推 JotaroKaga: 上面说还你欣叶的人是认真的吗? 还你欣叶也只是把垃圾 12/14 23:17
27F：→ JotaroKaga: 还给你而已，真的不要误会欣叶是什麽CP值很高的东西欸 12/14 23:18
28F：推 wade801210: 还没涨价前很不错 12/14 23:46
29F：嘘 loveme00835: 这家只有生鱼片还行, 其他种类少又不好吃 12/15 01:26
30F：推 yuxingstar: 不如旭集 12/15 14:27
31F：推 invlaw: 奶油煎干贝超小 还过熟 12/15 14:31
32F：推 q11010: 欣叶CP值很高阿 大概15年前.. 12/15 15:29
33F：推 ck: 输旭集飨飨 但是不输汉来海港 12/15 15:59
34F：推 rb731024: 我朋友不太挑的，上次也跟我说旭集好nagomi太多 12/15 17:02
35F：推 sirana: 调酒喝的很快乐 12/15 19:41
36F：→ mark0204: Nagomi,馆前欣叶,这两间的饮料真的是好喝,种类也多 12/15 21:47
37F：推 sun0183: 这间饮料点了会帮你送上来 要小心喝太多xd 12/16 00:27
38F：→ a27281591: 整天黑欣叶的不累吗？ 12/16 01:20
39F：→ a27281591: 只是不爽换了一个更不值得的就把别人讲的爱吃垃圾一样 12/16 01:22
40F：→ a27281591: 不然一千出头不要排队控餐能吃的还有谁？ 12/16 01:22
41F：→ a27281591: （海港早就输惨） 12/16 01:23
42F：→ a27281591: nagomi饮料多要干嘛？饮料喝到饱浪费空间 12/16 01:24
43F：推 a0913: 饮料都日本樱花妹亲送 就看你觉得是否值得 12/16 11:05
44F：推 mutawey: 旭集比较好吃 12/16 13:12
45F：推 curryhats: 觉得饮料也没多好喝，调酒的底也是便宜货，女生送酒更 12/17 11:54
46F：→ curryhats: 是完全不知道有什麽吸引人的地方… 12/17 11:55
47F：→ curryhats: 旭集有梅酒的那期调酒好喝太多，Nagomi的…我是觉得很 12/17 11:56
48F：→ curryhats: 一般 12/17 11:56
49F：推 lizard30923: 我的好友圈旭集nagomi都吃过的一致认为旭集>nagomi 12/17 12:56
50F：→ lizard30923: 而且好不只一个档次，还好不是只是同温层小圈圈 12/17 12:57
51F：→ lizard30923: nagomi食材等级的比较低就算了 控餐控的比旭集还夸 12/17 12:58
52F：→ lizard30923: 张不知道是怎样，那个螃蟹等级更是被旭集屌打 12/17 12:58
53F：推 HuntBear: 旭集比nagomi好太多了 12/17 23:24
54F：推 bomber7382: 信义欣叶原本很爱的说 12/19 11:59
55F：→ bomber7382: nagomi就很普了 太贵 12/19 12:00