又把營養學複習了一次.. 這是從我們營養學課本上面學來的 大致上是不會有錯... 除非是國情問題.. ------------------------------------------------------- 先來說一下基礎代謝率和活動量上的計算 基礎代謝率 Basal 指的是你身體上去維持心跳 呼吸 器官運作的熱量需求 男性:體重*24hr 女性:體重*24小時*0.9 再來要看一下你的活動量 Physical Activity 就是以你的基礎代謝率去乘以一個統計參數 高活動量* 1 中高 * 0.7 中 * 0.5 低 * 0.2 之後還要再計算一個代謝的熱效應 (Basal+Physical activity)*0.1 -------------------------------------------------------- 以上是不是算出了三個數字 請將他總和..這就是你的Total energy use 所以說 只要低於這一個數字 長期下來就會瘦身 可是別忘了 基礎代謝率的根據是體重 所以在瘦身時 基礎代謝率一定會降低 如果又是低卡路里的減肥法 則又會使基礎代謝率降低 連帶影響到活動量的所需熱量和熱效應的所需熱量 有關於低卡路里減肥 下面再說 --------------------------------------------------------- Obesity的標準有兩種 (現在多一個腰圍的檢測~~>3種,在此我先說兩種最常見的) 第一種是BMI: 相信大家都會BMI的算法吧 不會的話我打一次: 體重(kg)/身高(m)的平方 正常的人範圍是在18.5~24.9之間 >25為overweight >30為Obesity >40為病態的Obesity 另一種是體脂肪(body fat) 檢測的方式有很多種 最常用的一種是利用脂肪層的厚度去推算全身脂肪的多寡 或者是用電流算脂肪的重量~>進而可以和全身體重相比 正常男人: 8% ~ 24% 女人:21% ~ 35%(這國內標準我不清楚) 超過都算Obesity 很多女生的體脂肪率只有1X% 可是覺得胖胖的原因是 運動 運動可以讓肌肉緊實...這點在體態上面看起來差很多 另外提到一點..通常減肥下來的人 都會覺得皮膚鬆垮垮的對吧 這點..除了拉皮..要不就割掉 要不然沒有什麼很有效的方法 擦什麼保養液之類的 那大部分只有短暫效果 甚至只有心理作用 想想..原本的組織長這樣: 日日----->曰 曰--------->曰日日曰------------->日日日日 ↑ ↑ ↑ ↑ 原本組織 變胖稱開 新生組織 (應該要更小) 瘦了之後新生組織還是在阿 祇是變小而已 皮都已經被撐開了 要怎麼縮小? 而且給大家一個很重要的觀念 減"肥"顧名思義就是減去體脂肪 降低體脂肪率 而不是單純的降體重!! 所以說體脂肪率正常的女生 你們缺乏的是運動 而不是節食 -----------------------------第一彈結束------------------ 有空繼續XD --

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