餐廳名稱：Lugawan sa Tejeros 消費時間：2026年/1月 地址：1066 Chino Roces Ave, Makati City, 1204 Metro Manila, Philippines 電話：無 營業時間：24 Hours 每人平均價位：132 PHP 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：Lechonsilog 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2026/01/lugawan-sa-tejeros.html 2026年1月18日這天 是和朋友來到菲律賓馬尼拉 快閃旅行的第三天 凌晨我們搭著Grab 來到Lugawan sa Tejeros吃宵夜 Lugawan sa Tejeros的地址 是1066 Chino Roces Ave, Makati City, 1204 Metro Manila, Philippines 最近公車站是Circuit Makati 其是24小時營業 所以即便是01:45前來 依舊有東西可以吃 我們這天點的餐點 是一份Lugaw with Lecheon Kawali & Egg，80 PHP 以及一份Lechon Silog，132 PHP 這裡付款只能使用現金付款 不收信用卡或行動支付 二樓則有個內用區 拿到餐點之後就直奔樓上 雖然時間是半夜 但店內還是有不少人 https://pbs.twimg.com/media/G_lfDLaWEAAAmYL.jpg 這天我主要是吃Lechon Silog 而朋友則是選了Lugaw with Lecheon Kawali & Egg https://pbs.twimg.com/media/G_lfDKwasAAyp_W.jpg Lechon Silog指的是 酥炸的豬五花肉 搭配上荷包蛋及飯 調味料的部分 還有附上金桔/胡椒/醬汁 https://pbs.twimg.com/media/G_lfDKybgAAih38.jpg 這豬五花肉炸的 邊緣尤其的酥脆 雖然有肥肉的部分但不膩口 和瘦肉搭配相輔相成 而白飯的部分 則用的是泰國的那種長米 黏性比較低的那種 不過白飯和酸酸甜甜的醬汁 以及酥炸的豬五花肉 意外地相當下飯 https://pbs.twimg.com/media/G_lfDMnbcAACfqK.jpg 而附上的荷包蛋 蛋黃則是半熟的 我個人相當喜歡 接著又試試不同的調味料 把豬五花淋上金桔汁 那酸與清香更是讚 而炸得酥脆的豬五花 搭配胡椒的鹹香 滋味也是相當下飯可口 而朋友的Lugaw with Lecheon Kawali & Egg 就是酥炸豬五花肉 搭配上一碗白粥 並且附上一顆雞蛋 我有稍微試上一口粥 不過我個人還是更愛Lechon Silog 這裡最主要的 我想就是那酥炸豬五花(Lechon Kawali)了 豬五花外皮香酥 內裡肥瘦可口不膩 配上白飯或白粥都蠻不錯的 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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