※ [本文轉錄自 Tobacco 看板] 作者: angeldogoh (我也要閃光>////<) 站內: Tobacco 標題: 學術研究-菸的地理學思想 時間: Sat Jan 27 03:31:22 2007 本篇轉自本系系主任於本系學刊中所述內容 如需轉載 請附上出處及作者 以維護著作權 謝謝 ------------------------------------------------------------------------------ 學術研究-菸的地理學聯想 地報 NO.9 2007 一月號刊 高雄師範大學地理系教授　齊士崢 當Sex and the City影集裡的Samantha，在高級Club的party中，賣弄風情地拿著 Honduras雪茄勾引著一群男人中的Mr. Big，而Mr. Big卻用7吋長的Cohiba拒絕了她。 我們應該可以想到，特定時間、階級人們聚集的場合，特殊的菸可以成為認同、溝 通和(再)劃分階級、性別的工具、儀式，也許就比較容易理解為什麼「菸」可 以那麼的地理學了。 菸草隨著哥倫布發現新大陸，和可可(巧克力)、馬鈴薯、古柯(古柯鹼)一同登上 「世界」舞台。不過五百年，它們卻分道揚鑣，下場不同。不可否認，在宗教或類似儀式 中，舞蹈、活動和能製造煙霧、氣味、聲音（無聲），使人們進入精神恍惚狀態的物質， 經常被認為是與另一個世界溝通的媒介，這些物質曾經（特定時間）在特定地方被人 用來發展、維繫文明，或反抗威脅與壓迫、消除恐懼，是不爭的事實。不過曾幾何時， 「菸草」卻由人與天神溝通的橋樑，疾病通往健康的媒介，身分地位的象徵，戰爭勝利 的關鍵物品，以及對哲學、文學、科學、藝術、民主與人群運動貢獻良多的物質，變成 人人喊打的過街老鼠。 菸草有害，從它現身世界人們就知道了，但它卻持續被以咀嚼、燃燒、鼻吸（粉末） 等不同方式享用，更不斷發展出昂貴且具有特定機能，而能標示使用者地位、堪稱為 藝術品的菸斗、鼻菸壺、菸嘴、菸盒、捲菸紙等輔助工具，它們甚至成為現代博物館或 私人收藏的藝術品。由此可見，在特定時空，菸草的使用或特定的使用方式，正標示著 使用者的階級地位，而這階級也正是各式「空間」的所有者、管理者或使用方式、機能 的定義者與支配者。 不過十九世紀、廿世紀時，杜克（他用賣捲菸收益辦了大學）以機械化量產香菸取代手 捲菸後，菸終於全球平民化，它的「社會地位」也隨著使用者改變逐漸下滑，注定了它 在特定空間被主流權力排斥的結局。雖藉著廿世紀初世界大戰又勾劃出全球英雄與菸的 形象，如雪茄之邱吉爾、菸斗之於麥克阿瑟，尤其香菸之於滿身泥濘的戰鬥英。不過， 隨著韓戰、越戰到現代戰爭。戰爭目的、型態與戰士裝備發生明顯改變，大眾對現代戰 爭與生命價值觀也隨之轉變。兒女權運動逐漸轉變，也不在那麼強烈需要用菸來聲張時， 菸對大眾殘餘的價值也就迴光返照，與救贖的「英雄」偶像一同去而不返了。看看「 good night, and good luck.」或者「band of brothers」，或者「black hawk down」 吧，就知道什麼是一去不返的「菸」的英雄形象了！ 不過菸為什麼比製造空氣污染的大型工廠、汽車、機車、烹飪油煙，對身體健康益或甚至 有害的速食、烤肉、酒、毒品，甚至比可能殘害生命的「軍事武器」與戰爭更令一大眾厭 惡呢？菸的產銷及其使用者、「使用」及其產生效應的時空間性質應該是很重要的原因。 也就是，菸隱含著製菸公司的跨國企業形象，挾高科技獨攬高級香菸的製造，挾強大資無 孔不入地推銷香菸，尤其是推銷香菸，尤其是推銷至第三世界國家。菸也是「菸民」「癮 君子」日常生活中隨時、隨地都可以「大量使用」於不事生產的個人化「對身體有害」的 「享樂物品」，而「癮」、「享樂」就經常被無意識的與「罪惡」直接聯接。同時菸隨時 、隨地只要願意都可以被使用，它的氣味更「不自主地」強烈表述了「我的」領域，侵犯 著「他的」領域，讓個體空間區隔模糊化。這就引起「我」與「他」對空間機能、權力認 知的衝突，菸與使用者當然得面對排斥而邊緣化。不過我們也應該想想，廟宇等宗教祭祀 場所、活動，產生大量溫室效應氣體的產業、工具，甚至「防禦性」戰爭、「自衛性」武 器，是不是正以其由「我」所賦予的「神聖性」而地位依然？種菸、製菸、賣菸、使用菸 ，不僅是一個空間或地方政治、社會、經濟、文化的議題，菸這種產品，也將持續成為各 個具有特定文化的人群，相互認同、鬥爭的工具，而特定的時空間則成為這些認同、鬥爭 進行的場域。不過歷史可為明鑑，菸曾經在善與惡之間變換，卻不曾因為禁止而消失，尤 其當「禁菸」總是與「加稅」連接，而在某個程度上喪失正當性時。 談這些似乎沉重了些，還是淺淺地由菸斗來做結論吧！記得「國家寶藏」裡的那支雕刻精 美鑰匙嗎？那是支「海泡石」菸斗，「海泡石」是美國獨立宣言時代的主流菸斗材料，之 前是粘土燒製的菸斗，之後才是現代主流的「石楠木根瘤」斗。這種石楠木生長於地中海 沿岸土壤淺薄的陡坡，根瘤有特殊的方向性的天然紋路，菸斗形狀配合天然紋路，或者透 過特殊表面處理，菸斗名家設計、製作出許多菸斗。概略的說，有歷史悠久、造型古典、 重品牌形象的英國菸斗；同樣歷史悠久，卻古典中蘊含新潮、既重品牌又重個人形象的意 大利菸斗；歷史雖短，卻個人形象強烈而充滿整體設計感，也代表著60年代菸斗造型革命 的丹麥菸斗；部分源於丹麥，卻更富「禪意」的日本斗，還有德國斗、美國斗，當然也有 台灣斗。菸斗，品牌的興衰、併購，這些都和區域歷史、企業、文化的特徵與發展有密切 關係。除了菸斗，菸斗製造者還推出各式菸草壓棒、菸草刀、打火機、菸灰缸、菸斗架等 等整套「裝備」；菸斗菸草公司也推出了多種不同「配方與口味」的盒裝菸草，菸草盒的 設計更富饒趣味，您能想像「guilty pleasure」是什麼口味的煙草嗎？而喜好菸斗和使 用不同菸斗、菸草的人、使用的場合或時機，也有其特殊的階級、文化與性格特徵。 這樣難道您還不認為「菸」的生產，尤其是它的消費，真的很「地理學」嗎？ ------------------------------------------------------------------------------ --

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