※ [本文转录自 Tobacco 看板] 作者: angeldogoh (我也要闪光>////<) 站内: Tobacco 标题: 学术研究-菸的地理学思想 时间: Sat Jan 27 03:31:22 2007 本篇转自本系系主任於本系学刊中所述内容 如需转载 请附上出处及作者 以维护着作权 谢谢 ------------------------------------------------------------------------------ 学术研究-菸的地理学联想 地报 NO.9 2007 一月号刊 高雄师范大学地理系教授　齐士峥 当Sex and the City影集里的Samantha，在高级Club的party中，卖弄风情地拿着 Honduras雪茄勾引着一群男人中的Mr. Big，而Mr. Big却用7寸长的Cohiba拒绝了她。 我们应该可以想到，特定时间、阶级人们聚集的场合，特殊的菸可以成为认同、沟 通和(再)划分阶级、性别的工具、仪式，也许就比较容易理解为什麽「菸」可 以那麽的地理学了。 菸草随着哥伦布发现新大陆，和可可(巧克力)、马铃薯、古柯(古柯硷)一同登上 「世界」舞台。不过五百年，它们却分道扬镳，下场不同。不可否认，在宗教或类似仪式 中，舞蹈、活动和能制造烟雾、气味、声音（无声），使人们进入精神恍惚状态的物质， 经常被认为是与另一个世界沟通的媒介，这些物质曾经（特定时间）在特定地方被人 用来发展、维系文明，或反抗威胁与压迫、消除恐惧，是不争的事实。不过曾几何时， 「菸草」却由人与天神沟通的桥梁，疾病通往健康的媒介，身分地位的象徵，战争胜利 的关键物品，以及对哲学、文学、科学、艺术、民主与人群运动贡献良多的物质，变成 人人喊打的过街老鼠。 菸草有害，从它现身世界人们就知道了，但它却持续被以咀嚼、燃烧、鼻吸（粉末） 等不同方式享用，更不断发展出昂贵且具有特定机能，而能标示使用者地位、堪称为 艺术品的菸斗、鼻菸壶、菸嘴、菸盒、卷菸纸等辅助工具，它们甚至成为现代博物馆或 私人收藏的艺术品。由此可见，在特定时空，菸草的使用或特定的使用方式，正标示着 使用者的阶级地位，而这阶级也正是各式「空间」的所有者、管理者或使用方式、机能 的定义者与支配者。 不过十九世纪、廿世纪时，杜克（他用卖卷菸收益办了大学）以机械化量产香菸取代手 卷菸後，菸终於全球平民化，它的「社会地位」也随着使用者改变逐渐下滑，注定了它 在特定空间被主流权力排斥的结局。虽藉着廿世纪初世界大战又勾划出全球英雄与菸的 形象，如雪茄之邱吉尔、菸斗之於麦克阿瑟，尤其香菸之於满身泥泞的战斗英。不过， 随着韩战、越战到现代战争。战争目的、型态与战士装备发生明显改变，大众对现代战 争与生命价值观也随之转变。儿女权运动逐渐转变，也不在那麽强烈需要用菸来声张时， 菸对大众残余的价值也就回光返照，与救赎的「英雄」偶像一同去而不返了。看看「 good night, and good luck.」或者「band of brothers」，或者「black hawk down」 吧，就知道什麽是一去不返的「菸」的英雄形象了！ 不过菸为什麽比制造空气污染的大型工厂、汽车、机车、烹饪油烟，对身体健康益或甚至 有害的速食、烤肉、酒、毒品，甚至比可能残害生命的「军事武器」与战争更令一大众厌 恶呢？菸的产销及其使用者、「使用」及其产生效应的时空间性质应该是很重要的原因。 也就是，菸隐含着制菸公司的跨国企业形象，挟高科技独揽高级香菸的制造，挟强大资无 孔不入地推销香菸，尤其是推销香菸，尤其是推销至第三世界国家。菸也是「菸民」「瘾 君子」日常生活中随时、随地都可以「大量使用」於不事生产的个人化「对身体有害」的 「享乐物品」，而「瘾」、「享乐」就经常被无意识的与「罪恶」直接联接。同时菸随时 、随地只要愿意都可以被使用，它的气味更「不自主地」强烈表述了「我的」领域，侵犯 着「他的」领域，让个体空间区隔模糊化。这就引起「我」与「他」对空间机能、权力认 知的冲突，菸与使用者当然得面对排斥而边缘化。不过我们也应该想想，庙宇等宗教祭祀 场所、活动，产生大量温室效应气体的产业、工具，甚至「防御性」战争、「自卫性」武 器，是不是正以其由「我」所赋予的「神圣性」而地位依然？种菸、制菸、卖菸、使用菸 ，不仅是一个空间或地方政治、社会、经济、文化的议题，菸这种产品，也将持续成为各 个具有特定文化的人群，相互认同、斗争的工具，而特定的时空间则成为这些认同、斗争 进行的场域。不过历史可为明监，菸曾经在善与恶之间变换，却不曾因为禁止而消失，尤 其当「禁菸」总是与「加税」连接，而在某个程度上丧失正当性时。 谈这些似乎沉重了些，还是浅浅地由菸斗来做结论吧！记得「国家宝藏」里的那支雕刻精 美钥匙吗？那是支「海泡石」菸斗，「海泡石」是美国独立宣言时代的主流菸斗材料，之 前是粘土烧制的菸斗，之後才是现代主流的「石楠木根瘤」斗。这种石楠木生长於地中海 沿岸土壤浅薄的陡坡，根瘤有特殊的方向性的天然纹路，菸斗形状配合天然纹路，或者透 过特殊表面处理，菸斗名家设计、制作出许多菸斗。概略的说，有历史悠久、造型古典、 重品牌形象的英国菸斗；同样历史悠久，却古典中蕴含新潮、既重品牌又重个人形象的意 大利菸斗；历史虽短，却个人形象强烈而充满整体设计感，也代表着60年代菸斗造型革命 的丹麦菸斗；部分源於丹麦，却更富「禅意」的日本斗，还有德国斗、美国斗，当然也有 台湾斗。菸斗，品牌的兴衰、并购，这些都和区域历史、企业、文化的特徵与发展有密切 关系。除了菸斗，菸斗制造者还推出各式菸草压棒、菸草刀、打火机、菸灰缸、菸斗架等 等整套「装备」；菸斗菸草公司也推出了多种不同「配方与口味」的盒装菸草，菸草盒的 设计更富饶趣味，您能想像「guilty pleasure」是什麽口味的烟草吗？而喜好菸斗和使 用不同菸斗、菸草的人、使用的场合或时机，也有其特殊的阶级、文化与性格特徵。 这样难道您还不认为「菸」的生产，尤其是它的消费，真的很「地理学」吗？ ------------------------------------------------------------------------------ --

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