許多人在運動或熬夜後，會直接喝上一罐能量飲料，快速補充體力。但美國最新研究指出 ，有些能量運動飲料的咖啡因含量比咖啡還高。醫師就建議，此類飲料一天不應喝超過300 毫克，以免咖啡因中毒，尤其不能搭配酒精飲用，否則將加重心臟、血壓負荷。 美國德克薩斯大學醫學院(University of Texas Medical Branch)研究人員希金斯指出， 「一罐普通的能量飲料中，最多可能含有1/4的糖分，還有比一杯濃咖啡還多的咖啡因」， 一般來說，一杯226克的咖啡含有40到50毫克咖啡因，而一罐約450克的能量飲料中，「咖 啡因含量就可逹70到200毫克不等」。 令人擔心的是，咖啡因可能與能量飲料中的其他成分，如牛磺酸、維生素或礦物質發生反 應，危害身體健康。先前已有動物實驗證實，服用了牛磺酸的老鼠會出現種種異常行為， 包括焦慮、煩躁及自殘等症狀。因此，目前挪威、丹麥和法國等國都已禁止銷售含有牛磺 酸成分的「紅牛能量飲料」(RED BULL)。 此外，這項發表於11月號《梅奧診所學報》的報告也指出，有些人習慣同時喝能量飲料和 酒精飲品，更將導致身體嚴重脫水，並加重心跳劇烈、血壓飆高，甚至暫時失憶或精神狀 態異常等風險。因此，研究人員也建議，民眾在劇烈運動後，最好還是以喝水為主，或是 飲用含有電解質、礦物質及碳水化合物的運動飲料。 --

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