作者dannywoolfol (徐徐)
看板Hong_Kong
標題[美食] 香港寶藏系伴手禮，Valerie好吃蝴蝶酥
時間Wed Apr 2 11:51:11 2025
前陣子去香港走走
出來玩少不了要買些伴手禮送同事親友
因為周遭親友前幾年都去過香港
帝苑、曲奇4重奏或珍妮小熊曲奇他們都吃過好幾輪了
想有些新鮮感，於是問了當地的朋友
他推薦了在尖沙咀近年比較多人買的Valerie蝴蝶酥
(我還真是第一次聽到)
查了ig發現蠻多媒體報導，創辦人也在米其林三星餐廳待過
那應該夠水準了~
吃起來我覺得Valerie蝴蝶酥不輸帝苑，酥脆而且奶油香很濃
表面雖然有些砂糖但其實不會很甜
店員有介紹他們家的蝴蝶酥是用紐西蘭頂級牛油，所以特別酥脆~
雖然酥脆，但帶回來每一片都完好無缺沒有碎掉
這次有吃到的朋友都蠻喜歡
口味部份除了經典原味
還有芝麻、花生椰香和鬼馬燒烤口味
我們是買鐵盒裝，他們也有獨立包裝可以選擇
就不用擔心鐵盒一直開開關關容易軟掉
特別說說花生椰香口味
吃起來有椰絲和花生碎粒，口感很豐富
適合想來點不一樣口感的人嚐鮮
另外，Valerie門市都可以試吃
(帝苑不能試吃，曲奇4重奏則要碰運氣)
有提供試吃這點我覺得挺不錯，可以先試吃一輪再買喜歡的口味
Valerie我看板上討論不多
所以跟大家分享一下這間我覺得是寶藏系的好吃蝴蝶酥~
https://imgur.com/vDX9RYC.jpg
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1F：推 thinkwin: 筆記中！我同事都說不要再買珍妮曲奇了！哈哈 04/02 13:43
2F：推 jmsieh: 想知道跟帝苑口感差在哪裡 04/02 14:42
3F：推 fredricka05: 兩個都吃過，帝苑跟V的香度跟酥脆度都不錯，甜度部 04/02 17:08
4F：→ fredricka05: 分V比較合我口味，然後他們家的茶味蛋卷也很特別， 04/02 17:08
5F：→ fredricka05: 我們家去香港一定會買的就是V的茶味蛋卷跟蝴蝶酥 04/02 17:09
6F：推 carvic: 上個月才剛玩回來 好可惜～下次去再找找 04/02 17:48
7F：推 cloveriris: 有幸吃到V的蝴蝶酥，酥脆又不油膩而且甜度很適中，一 04/03 12:57
8F：→ cloveriris: 盒一下子就吃光了。剛吃第一片會覺得淡，但是會停不下 04/03 12:57
9F：→ cloveriris: 來很刷嘴，容易一片一片吃不停。曲奇我覺得也把小熊曲 04/03 12:57
10F：→ cloveriris: 奇好吃，小熊很油（曲奇本來就以奶油為主）但是手上會 04/03 12:57
11F：→ cloveriris: 留油，V的不會。抹茶口味的產品都很濃郁，朋友愛抹茶 04/03 12:57
12F：→ cloveriris: 的讚不絕口。有機會的非常推薦吃吃看。 04/03 12:57
13F：推 ping0427: 我也覺得Valerie可以試吃這點很棒 有時候連自己都沒吃過 04/07 17:27
14F：→ ping0427: 的東西哪有信心送人? 04/07 17:27
15F：推 milagroszawa: 這家我有收過親戚送的 真的不會太硬或太甜 酥脆奶 04/08 15:23
16F：→ milagroszawa: 香在口中化開很讚 他們也有出獨立包裝的款式 04/08 15:23