※ [本文轉錄自 Food 看板 #1X7dM8M4 ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市信義區-BOSS-G炸物雞排 時間: Thu Aug 19 23:15:17 2021 餐廳名稱：BOSS-G炸物雞排omg 消費時間：2021年/8月 地址：基隆市信義區深溪路192號旁第三攤 電話：0918 187 899 營業時間：16:00–01:00 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/bossg_keelung_shenxi ----------------------------------------------------------------------- 想要跟朋友聊天黑皮一下 但肚子又有點餓… 由於本胖上次在基隆新豐街 還有 深溪路交叉路口這邊 發現好幾攤都不錯的攤位 今天就到這裡買點消夜去找一下朋友 今天選定的宵夜是 BOSS-G炸物雞排 最近有無骨鹹酥雞 買一送一的活動 (實際公告 依現場公告為準) 菜單部分如下 另外這邊可以選擇辣度 還有要添加蜜汁 還是 梅粉 另外本胖一時之間 看到這麼多也還真的不知道該怎麼選 不然…就從Top10開始著手來選 擇吧 首先是雞排的部分 蜜汁醬的部分 跟雞排搭起來的味道挺不錯的 過去本胖比較常吃胡椒鹽的口味 這次吃到蜜汁醬 沒想到意外的好吃 首先是蜜汁的甜味非常的明顯 咬下去那一刻 除了雞排的本身油炸過的香味外 配上甜甜的蜜汁醬 吃起來好順口啊 味道本胖還蠻喜歡 的 裡面的也有先醃過 味道挺夠味的 雞腿 塊頭挺大的 (一開始覺得很奇怪…這個到底是甚麼….) 一大口咬下的感覺就是爽啊~ 其他的鹽酥雞 排骨酥 雞皮 薯條…等 嘿嘿 本胖可是很好雞皮這一味 獨特的香氣 經過油炸過後味道變得更加鮮明 帶點硬度的脆敢吃起來也很有勁 雞蛋豆腐 比較晚一點才吃 不過外表帶點微酥 雞蛋豆腐帶點甜的蛋香味 吃起來也很唰嘴 排骨酥本身的就有醃過(裡面會有一小點碎骨 要注意一下) 肉的香味非常的濃烈 很不錯吃 鹽酥雞 刷上蜜汁醬後 一樣順口 一口一個吃起來剛好 雖然買回來一陣子了 但裡面的肉吃起來不會太柴 太硬 還不錯 嘿嘿 最後再用雞心收尾 蜜汁醬料的香味挺不錯的 搭配雞排的味道真不錯 味道很夠 但又不會太膩口 本胖還蠻喜歡的 BOSS-G炸物雞排omg 電話： 0918 187 899 地址： 基隆市信義區深溪路192號旁第三攤 營業時間： 16:00–01:00 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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