※ [本文转录自 Food 看板 #1X7dM8M4 ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 基隆市信义区-BOSS-G炸物鸡排 时间: Thu Aug 19 23:15:17 2021 餐厅名称：BOSS-G炸物鸡排omg 消费时间：2021年/8月 地址：基隆市信义区深溪路192号旁第三摊 电话：0918 187 899 营业时间：16:00–01:00 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/bossg_keelung_shenxi ----------------------------------------------------------------------- 想要跟朋友聊天黑皮一下 但肚子又有点饿… 由於本胖上次在基隆新丰街 还有 深溪路交叉路口这边 发现好几摊都不错的摊位 今天就到这里买点消夜去找一下朋友 今天选定的宵夜是 BOSS-G炸物鸡排 最近有无骨咸酥鸡 买一送一的活动 (实际公告 依现场公告为准) 菜单部分如下 另外这边可以选择辣度 还有要添加蜜汁 还是 梅粉 另外本胖一时之间 看到这麽多也还真的不知道该怎麽选 不然…就从Top10开始着手来选 择吧 首先是鸡排的部分 蜜汁酱的部分 跟鸡排搭起来的味道挺不错的 过去本胖比较常吃胡椒盐的口味 这次吃到蜜汁酱 没想到意外的好吃 首先是蜜汁的甜味非常的明显 咬下去那一刻 除了鸡排的本身油炸过的香味外 配上甜甜的蜜汁酱 吃起来好顺口啊 味道本胖还蛮喜欢 的 里面的也有先腌过 味道挺够味的 鸡腿 块头挺大的 (一开始觉得很奇怪…这个到底是甚麽….) 一大口咬下的感觉就是爽啊~ 其他的盐酥鸡 排骨酥 鸡皮 薯条…等 嘿嘿 本胖可是很好鸡皮这一味 独特的香气 经过油炸过後味道变得更加鲜明 带点硬度的脆敢吃起来也很有劲 鸡蛋豆腐 比较晚一点才吃 不过外表带点微酥 鸡蛋豆腐带点甜的蛋香味 吃起来也很唰嘴 排骨酥本身的就有腌过(里面会有一小点碎骨 要注意一下) 肉的香味非常的浓烈 很不错吃 盐酥鸡 刷上蜜汁酱後 一样顺口 一口一个吃起来刚好 虽然买回来一阵子了 但里面的肉吃起来不会太柴 太硬 还不错 嘿嘿 最後再用鸡心收尾 蜜汁酱料的香味挺不错的 搭配鸡排的味道真不错 味道很够 但又不会太腻口 本胖还蛮喜欢的 BOSS-G炸物鸡排omg 电话： 0918 187 899 地址： 基隆市信义区深溪路192号旁第三摊 营业时间： 16:00–01:00 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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