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本板首PO 請鞭小力一點 >////< 好讀網誌版:http://tinyurl.com/3qt986u 據網路上的消息說久留米是屏東老饕的最愛 雖然我離老饕還有很長的一段距離...... 但是拜工作之賜,終於有到這裡朝聖的機會了呀!!((大心 很有感覺吧,一坐定就是滿滿的期待  生魚片 生魚片 生魚片! ((旋轉 既然是日本料理 那生魚片就是固定班底 少了它就會有一種惆悵的感覺XD 鮮甜好吃 我還是獨鍾鮭魚呀:)  芋泥沙拉  坦白講就是蔬菜 + 章魚片 主角芋泥細緻香甜 硬要挑缺點的話,我覺得沙拉醬稍微修飾一下味道可以更完美XD  海帶芽鮮蝦醋  海帶芽舖盤 蝦子一尾一尾排排站,整個很壯觀 老闆很貼心地幫我們把蝦頭跟身體分開了 重點是他們家的醋好好吃!! 好像是老闆自己釀造的 口感溫醇,滿滿加分 讓蝦子更甜了呢  豬腳  慶生怎能少了豬腳麵線來討個好彩頭呢! 沒有骨頭 肉質軟嫩不爛 帶點筋口感更佳 麵線是豬腳的好拍檔 淋上豬腳的醬汁 味道不但不會死鹹 醬汁還有滿滿的膠質吃得好滿足 還有另外一種比較清淡的吃法 就是搭配 海帶芽鮮蝦醋 的醋 整個就是超讚!! 白麵線根本就是百變女王 而久留米的醋就是百搭天后了呀~ 因為有先訂位的關係 上菜的速度極快 不一會兒就擺滿整個桌子 速度快到菜一直上來桌子卻擺不下的窘境 看著滿桌佳餚 搭配瓊漿玉液 整個呈現飄飄然的感覺 我都變成李白要去撈月亮了  奶油螃蟹  久留米的海鮮料理只能用可圈可點來形容啊 可是我覺得吃螃蟹好麻煩((小聲說 螃蟹用鋁箔紙包好經過燒烤而成 上桌前服務小姐先將鋁箔拆開,瞬間香味四溢 豐腴膏黃,肉汁鮮美,肉質細膩飽滿相當好吃  奶油蟹黃粥  這道粥就是集螃蟹的精華於一身 將奶油螃蟹的湯汁加入粥品熬煮 膏黃的濃郁更加充滿整個嘴巴 幸福感爆表了  什錦海鮮火鍋  料多到快滿出來 湯頭看起來似乎會很濃郁 但是一入口卻是淡雅的清甜 讓人忍不住一碗接一碗  酥炸圈圈捲 + 芋泥丸  這道比起前面幾道菜色的表現來講有點差強人意 普普通通 之前也吃過一次 是把芋泥丸做成甜點 熬煮過的糖漿包裹住芋泥丸 趁熱吃更能享受到芋泥的香! 甜而不膩,完美!!  花團錦簇花椰菜  女生會很愛 但是秦子奇很討厭的花椰菜XDD 還好他最近敢吃了((中小資女孩的毒很深  雙魚甘露蒸  吃了他們應該會躍龍門吧 可惜我沒吃到 因為我擔任攝影的重擔 滿場跑 這張還是用550D的長鏡頭才拍到的 雖然沒有吃 但還是要留下紀念 哈  水果盤  擺盤真是簡單大方 ((我詞窮了XDDD 店裡的掛飾 它讓我想到林小樓 童年的經典回憶之一 雖然這隻是金太郎 首圖的大紅燈籠高高掛 也是店內的裝飾 很喜歡燈籠給人家溫暖的感覺 在屏東讀書這幾年來都一直在勤於挖掘屏東的美食 學生時期總是要顧慮荷包狀態 所以學生們要到久留米消費真的要慎思XDD 但是像是畢業典禮等大活動 父母親千里迢迢地來觀禮 總不能帶他們吃校門口的便當店吧 這時侯久留米就是大好選擇呀!!((右手握拳打左手心 因為付錢的一定會是雙親大人   這次介紹的都是大菜 如果是小聚會 是可以點一些家常菜就好 像是炸豬排就備受推薦 可是我都沒有吃過((嗚 久留米的店面不大 而且常常高朋滿座 所以一定要訂位!!!   ===店家資訊=== 久留米 地址:屏東縣屏東市南京路38號之1 電話:08-732-6068 --



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◆ From: 111.255.210.170 ※ 編輯: mtmi 來自: 111.255.210.170 (10/19 23:37)
1F:→ pk987456:這感覺比較像廣告XD 10/20 01:25
2F:推 torinouta:廣告+1 10/20 02:53
3F:→ catmom:台式日本料理 看完真是沮喪 10/20 07:08
4F:→ nekopony:沮喪+1 10/20 21:22
5F:→ shwu:我私幫證明 這不是廣告 她是我很愛拍照+寫食記的室友..... 10/21 00:08
6F:推 keiiy93:看起來很棒,謝謝你啦,在屏東找了很久的日式料理店都不喜 10/22 02:25
7F:→ keiiy93:歡,老師很愛吃日式料理,謝師宴有好地方了:D 10/22 02:25
8F:→ shwu:我記得那家店不大 @@" 應該塞不下全班 (研究所班級才有可能) 10/22 19:21







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