※ 引述《Brian1225 (豬)》之銘言： : ※ 引述《FreedomHank (叫我游帥)》之銘言： : : 記得暑訓的時候 : : 小五曾說過一個疑問 : : 他說以鮮奶的來分 : : 全脂的鮮奶脂肪含量高而蛋白質含量則相對的較低 : : 反而是低脂的鮮奶蛋白質含量較高 : : 而我們打出來奶泡的主要成分是蛋白質 : : 所以照理說選用低脂鮮奶會比較好打,量也比較多!! : : 但依以往的經驗卻是相反!! : : ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ : : 我今天回家的時候路過丹提 : : 看到櫥窗中擺放著社辦那種不鏽鋼冰奶泡壺(他們稱做發泡器) : : 於是我就想起了這個問題 : : 而心血來潮的花了680買了這個發泡器 : 怎麼買那個貴啊 : 我前天也買了跟社辦依樣樣牌子的 : 跟蜂大老闆套交情 350 唉唉~~~是我買貴了吧!! 不過我是說長的和社辦的一樣 可是不知道牌子一不一樣ㄝ!! ....不管怎麼說~~~~~還是買貴了~~~嗚嗚嗚~~~ : : 然後又到超市買了林鳳營高低脂鮮乳各一瓶 : : 回家做實驗 : : 結果發現: : : 小五的推論是正確的!! : : 低脂鮮乳的奶泡不但多了很多 : : 而且還可以說是歷久不衰!! : : 相反的,全脂的就差了很多,而且消的很快!! : : 還記得暑訓時用的是林鳳營全脂 : : 難怪打出來的奶泡不多!! : : 哈哈!! : : 大家下次試試吧!! -- ~~~~~~FreedomHank~~~~~~ --

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