※ 引述《Leia (叉燒炒飯唷)》之銘言： : 我剛剛知道了 : 因為我剛剛不知怎的 : 做出了一道吃起來口感很像活大自助餐部的菜 : 內容是 羊肉火鍋片 加 金針菇 (哈哈 因為不想吃火鍋了) : 因為醃羊肉時我有調太白粉下去 所以吃起來就有點醬醬的 : 然後呢 可能是我鍋子燒得不夠熱 : 所以先下鍋的金針菇不斷的黏鍋 : 等肉片下了之後 依然黏鍋 所以我想大概是油放太少了 : 所以就再放了油下去 : 可是好像不小心放太多了 一倒完馬上後悔 : 然後就燒出了一道怪菜 : 基本上我覺得調味很不賴 : 可是實在是又油又....我不會講 又糊吧 因為勾芡的關係 : 活大的菜就是這樣煮出來的 (活大大部份的菜都有勾芡) : 唉 我現在終於知道為何我的同學寧願跑到女九吃,也不要在活大吃了 那做一個結論,改天沒工作做時,我們可以到活大當廚師了 哇哈哈 --

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