看板NTUFolkdance
标 题Re: 活大的菜要怎麽做
发信站批踢踢实业坊 (Thu Dec 6 00:31:45 2001)
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※ 引述《Leia (叉烧炒饭唷)》之铭言:
: 我刚刚知道了
: 因为我刚刚不知怎的
: 做出了一道吃起来口感很像活大自助餐部的菜
: 内容是 羊肉火锅片 加 金针菇 (哈哈 因为不想吃火锅了)
: 因为腌羊肉时我有调太白粉下去 所以吃起来就有点酱酱的
: 然後呢 可能是我锅子烧得不够热
: 所以先下锅的金针菇不断的黏锅
: 等肉片下了之後 依然黏锅 所以我想大概是油放太少了
: 所以就再放了油下去
: 可是好像不小心放太多了 一倒完马上後悔
: 然後就烧出了一道怪菜
: 基本上我觉得调味很不赖
: 可是实在是又油又....我不会讲 又糊吧 因为勾芡的关系
: 活大的菜就是这样煮出来的 (活大大部份的菜都有勾芡)
: 唉
我现在终於知道为何我的同学宁愿跑到女九吃,也不要在活大吃了
那做一个结论,改天没工作做时,我们可以到活大当厨师了
哇哈哈
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