網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9784068 10月12日，假期最後一天，一樣睡到快中午 今天要吃的午餐就是南投最有名的意麵 從2007年開始南投有舉辦南投意麵王的活動 2007年的冠軍阿章意麵，就是我們等會兒的目標之一 而今年的冠軍肉燥福，Alice沒吃過，下次回南投再去試吃看看！ 位於市場內的阿章意麵，店面很小，卻擠滿了用餐的饕客 我和Alice也只好跟一位阿伯一起共桌吃飯，生意相當好。 沒有菜單，價位都在牆上 開放式的廚房可以看到工作人員忙的不可開交。 乾意麵豋場，因為個人比較偏愛乾麵，所以這次都是以乾麵為主 乾意麵30元，肉燥看起來很不錯喔！ 攪拌完成，看起來有點透亮的麵體很吸引人 阿章的麵吃起來有種淡淡的麵香，但是肉燥部份感覺比較普通 口感不錯，口味上稍嫌清淡 之前吃過不少次滷肉飯也是相同感覺 所以個人認為阿章應該是以麵條取勝 不過後來回家爬文發現也有人推薦 添加桌上的豆瓣醬辣醬之類的更好吃咧～ 丸子湯，手工製作的肉丸，裡面吃的到肉塊 南投很流行這樣的肉丸子，每一家做的也都各有特色 阿章的湯頭還不錯喝，也許湯意麵會有不錯表現，下次再來試試。 準備前往下一攤之前，因為天氣很熱 買杯日月潭紅茶冰解渴先，看起來很新的攤位，記得以前沒這攤。 就在阿章不遠處市場小巷弄內的這家友德意麵，才是Alice的最愛。 一樣沒菜單可寫，價位請看牆上，點菜請跟老闆說 仔細看還有賣肉燥耶！Alice說以前家裡蠻常買他們肉燥回去吃。 這就是剛剛買的日月潭紅茶冰，連杯子設計也講究 說不定又是什麼很多分店連鎖之類的。 這個日月潭紅茶個人覺得比逢甲喝到的幸福良心紅茶冰更有古早味 就是有點淡淡的咖啡紅茶的味道，幸福良心則是超標準立頓口味 雖然好喝但是比較沒那種懷舊感覺。 滷肉飯小碗20元，友德的肉燥真的很好吃 除了肥瘦適中，口感軟Ｑ，還有點淡淡的台南甜味 拌飯拌麵都很棒，不過在肉燥好吃的狀況下 我就不太希望出現酸菜這種東西來蓋過肉燥的美味了 後來我是先把酸菜吃光光才開始吃滷肉飯XD。 乾意麵25元，因為沒漲價過所以比阿章便宜一些 這肉燥和醬汁份量給的很足，都快變湯麵了啦～ 因為肉燥的口味真的很棒，所以整碗麵吃起來就很夠味 吸哩呼嚕的一下子就吃完了，每一口都可以吃到不少肉燥也很爽快。 這裡的招牌湯是這碗空心菜肉湯25元 當然也是有丸子湯，不過這空心菜肉的肉據說就是和肉丸差不多口味 跟其他家比起來更有肉的口感，空心菜湯很夠味 而且一樣加了不少肉燥，相當豐富 兼顧美味和營養均衡又不傷荷苞。 吃過了阿章和友德之後，其實口味各有不同 但是我們還是偏愛肉燥好吃的友德多些，價位上也便宜點 南投到處都在賣南投意麵，每家也都各有特色 至於最好吃的是哪家，我想應該就是見仁見智囉！ 店家資訊 日月潭紅茶冰 地址：南投縣南投市中山街178號(南投市場內) 阿章意麵 電話： (049)222-6558 地址： 南投縣南投市南投里民權街126號 (南投市場內) 營業時間： 上午7:00 ~ 晚上19:00 友德南投意麵 電話：(049)223-8021 地址：南投縣南投市南投里民權街143巷2號旁邊(南投市場內) 營業時間：上午6:00~晚上19:00 --

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