网志图文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9784068 10月12日，假期最後一天，一样睡到快中午 今天要吃的午餐就是南投最有名的意面 从2007年开始南投有举办南投意面王的活动 2007年的冠军阿章意面，就是我们等会儿的目标之一 而今年的冠军肉燥福，Alice没吃过，下次回南投再去试吃看看！ 位於市场内的阿章意面，店面很小，却挤满了用餐的饕客 我和Alice也只好跟一位阿伯一起共桌吃饭，生意相当好。 没有菜单，价位都在墙上 开放式的厨房可以看到工作人员忙的不可开交。 乾意面豋场，因为个人比较偏爱乾面，所以这次都是以乾面为主 乾意面30元，肉燥看起来很不错喔！ 搅拌完成，看起来有点透亮的面体很吸引人 阿章的面吃起来有种淡淡的面香，但是肉燥部份感觉比较普通 口感不错，口味上稍嫌清淡 之前吃过不少次卤肉饭也是相同感觉 所以个人认为阿章应该是以面条取胜 不过後来回家爬文发现也有人推荐 添加桌上的豆瓣酱辣酱之类的更好吃咧～ 丸子汤，手工制作的肉丸，里面吃的到肉块 南投很流行这样的肉丸子，每一家做的也都各有特色 阿章的汤头还不错喝，也许汤意面会有不错表现，下次再来试试。 准备前往下一摊之前，因为天气很热 买杯日月潭红茶冰解渴先，看起来很新的摊位，记得以前没这摊。 就在阿章不远处市场小巷弄内的这家友德意面，才是Alice的最爱。 一样没菜单可写，价位请看墙上，点菜请跟老板说 仔细看还有卖肉燥耶！Alice说以前家里蛮常买他们肉燥回去吃。 这就是刚刚买的日月潭红茶冰，连杯子设计也讲究 说不定又是什麽很多分店连锁之类的。 这个日月潭红茶个人觉得比逢甲喝到的幸福良心红茶冰更有古早味 就是有点淡淡的咖啡红茶的味道，幸福良心则是超标准立顿口味 虽然好喝但是比较没那种怀旧感觉。 卤肉饭小碗20元，友德的肉燥真的很好吃 除了肥瘦适中，口感软Ｑ，还有点淡淡的台南甜味 拌饭拌面都很棒，不过在肉燥好吃的状况下 我就不太希望出现酸菜这种东西来盖过肉燥的美味了 後来我是先把酸菜吃光光才开始吃卤肉饭XD。 乾意面25元，因为没涨价过所以比阿章便宜一些 这肉燥和酱汁份量给的很足，都快变汤面了啦～ 因为肉燥的口味真的很棒，所以整碗面吃起来就很够味 吸哩呼噜的一下子就吃完了，每一口都可以吃到不少肉燥也很爽快。 这里的招牌汤是这碗空心菜肉汤25元 当然也是有丸子汤，不过这空心菜肉的肉据说就是和肉丸差不多口味 跟其他家比起来更有肉的口感，空心菜汤很够味 而且一样加了不少肉燥，相当丰富 兼顾美味和营养均衡又不伤荷苞。 吃过了阿章和友德之後，其实口味各有不同 但是我们还是偏爱肉燥好吃的友德多些，价位上也便宜点 南投到处都在卖南投意面，每家也都各有特色 至於最好吃的是哪家，我想应该就是见仁见智罗！ 店家资讯 日月潭红茶冰 地址：南投县南投市中山街178号(南投市场内) 阿章意面 电话： (049)222-6558 地址： 南投县南投市南投里民权街126号 (南投市场内) 营业时间： 上午7:00 ~ 晚上19:00 友德南投意面 电话：(049)223-8021 地址：南投县南投市南投里民权街143巷2号旁边(南投市场内) 营业时间：上午6:00~晚上19:00 --

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