網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/aqei/25026972 ======================================================= 資深在地鄉親凱特創業了！！且還是我喜歡吃的鬆餅…A_A 豈有不發表食用感言的理由~~XD 貓格格鬆餅附的指示書上面有清楚記載建議的烘烤調理時間 依據各人家中烤箱的功率不同、是否有需要預熱 以及烤箱時間的控制都有溫馨提醒 不過第一次烤最好待在旁邊觀察，除非你跟自己家裡的烤箱很熟 XD 所謂為善不落人後，加入內湖卡特約商家也不能落人後 很高興的貓格格鬆餅鋪也加入了內湖卡特約商家的行列 對我們在地鄉親來說實在是太佛心了XD 除了有目前的開幕期間優惠之外，憑我們萬能的內湖卡 == 即日起 至98年12/16止，除了可以享有開幕特惠價外 凡出示內湖卡購買鬆餅一盒以上者 每一盒均贈送鬆餅淋醬一份（隨機挑選, 小杯裝） **以上節錄自官網** 貓格格鬆餅鋪在官網聲明下了重本要來拚經濟XD == 不惜成本採用林鳳營鮮奶、天然純蜂蜜及比利時進口珍珠糖 選用上等材料揉製成手工發酵麵糰來烘烤 加熱後奶油的迷人香氣撲鼻而來，外層酥脆內層Q軟 咀嚼之間還可嚐到微焦珍珠糖粒的口感 相信一定能帶給你不同於以往的鬆餅新體驗。 **以上節錄自官網產品說明** 看著自個兒鄉親這麼有信心，相信真金不怕火煉 從包裝中取出時，就已經可以聞到淡雅的甜香 經過了萬能小烤箱的烘烤之後，打開烤箱的瞬間，香氣四溢不在話下 那股優雅的糖味更是令我食指大動 A_A 隨著烤箱的叮叮聲，在餐桌上昏睡的你好稍微醒了過來 將鬆餅裝進盤裡端到檢查大使你好面前，你好的反應一整個活絡了起來 無力昏睡的軟啪啪姿態立刻恢復成英姿挺拔的檢查大使姿態 對小動物不造成刺激的味道，想必對我們應該也不錯健康（這哪一國標準XD） 因為鬆餅本身就有加入進口的比利時珍珠糖 所以對於不嗜甜的鄉親來說 光是那股甜香就可以讓人食指大動 而對於嗜甜的鄉親來說，貓格格特製的焦糖榛果醬甜而不膩 搭配內建的珍珠糖，形成兩種不同甜度的層次 如此高雅的滋味讓我覺得自己在家打赤腳吃鬆餅不怎麼禮貌（汗） 除了口味之外，在份量上貓格格也是誠意十足 含格紋凹凸部份，鬆餅厚度大概都有3公分，甚至4公分的水準 對於一般女性來說吃兩個應該就會有基本的飽足感 男性鄉親吃四個應該也會小撐…不過除非你把鬆餅當正餐 要不然上述基準僅為個人經驗分享 XD 身為一個美味鬆餅，要搭配果醬、奶油、冰淇淋、各式水果都是合情合理的 正好才收到日本home mother寄來的飯島商店葡萄果醬 （此為官網 http://www.misuzuame.com/jam/index.html ） 馬上來試試看口味合不合 A_A 飯島商店的四季果醬外包裝非常簡單 白色金屬蓋，玻璃罐，然後搭上不怎麼牢固的貼紙XD 但不知道為什麼這果醬看似簡單，卻有種好像在發亮的感覺 XDDDD 打開果醬瓶蓋的瞬間，驚訝的程度跟打開烤箱瞬間聞到貓格格鬆餅的程度幾乎一樣 甜香如行雲流水般直接從罐內衝向鼻腔再衝向腦門 不愧是師傅手工製作，季節限定的果醬哪啊啊啊！ 手工果醬配上手工鬆餅，舌尖和心裡是滿滿的感動 不知道是不是因為珍珠糖的甜性溫醇 果醬與鬆餅之間完全沒有搶味的問題 酸甜香氣如無形的蜜糖一般在口腔與鼻腔亂竄，卻又清爽無負擔 和焦糖榛果醬搭配珍珠糖鬆餅，兩種層次的甜度又是完全不一樣的口感 貓格格比利時列日鬆餅除了跟店家特製沾醬的搭波天衣無縫之外 相信自備果醬、奶油或者其他自己喜好的食材來搭配也能非常適合 真的是小小鬆餅，大大驚喜！ 此外，我這個人基本上還算小有脹氣問題 當天一口氣吃了五個還六個，都沒有脹氣 至少對我來說，光這點就加了三千分了XDDD 這麼好吃的手工鬆餅，我以後要是吃不到怎麼辦啊啊啊 - 延伸閱讀 老史的貓格格鬆餅報告 http://stockton0.pixnet.net/blog/post/25234073 - 附近（內湖）還有什麼好吃的？ http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633 - 附近（內湖）還有什麼好吃的Google Map版 http://0rz.tw/I6J94 以下為店家資訊（借用老史的A_A） 貓格格鬆餅舖 官方Blog：http://wafflecafecat.pixnet.net/blog E-mail: [email protected] 傳真: (02)2657-3288 電話: 0922-982924 自取地址: 台北市內湖區內湖路一段591巷（巷內黑丸嫩仙草旁） -- ▽ ◣ ◢ 〝▄〞 ㊣ＡniatＺrola㊣ 你 ◢██◣ ╱/Ｍ\╲ 你 > ● 好山、好水、好地方 好 ◤◥◥ ╮╭ 好 <▼| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █ 說 ▄● ●▄ 【● ●】 Υ_奎 ███ ██◤ █ ███ █ █ 你◥◣ ▼ ◢◤ ◣ ω ◢ ◎<╱◎ █◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤ 好 \/ ◤ //▲ http://www.wretch.cc/blog/aqei --

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