http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24994595 電話：02-2634-7046 地址：台北市內湖區民權東路六段288號 有生之年還沒吃過薑母鴨~ 搞不清楚是 薑 母鴨還是薑母 鴨的我 真的是有點呆~ 趁著乍暖還寒的日子~就來嚐嚐看啦 不過據說這家店只有冬天開市~ 看來也是賺很大~有本錢可以放暑假 果然用餐時間是座無虛席阿~ 如果不內用的話~還可以外帶 外帶500NT的內容就很豐富了~ 有鴨血~米血~豆皮~高麗菜~豆腐~鴨腸 基本上兩個人在家開伙的話~ 應該就可以吃飽飽~很經濟實惠~ 不過我們是選擇內用~ 讓人覺得特別的是這爐火是用碳燒 本來還在還怕小型瓦斯爐的我 看到木碳擺在下面~頓時覺得好感倍增~ 兩人份的湯底份量不大~ 用一個小甕裝著~ 已經放了我們所點的豆腐跟鴨血 熱滾滾的上桌~加上飄散在空氣中的香氣 忍不住讓人食指大動~ 想說在開動之下喝口湯 沒想到麻油濃到讓我喝不下去 好在在多加幾次湯頭之後~就能品嚐 湯頭挺甘甜的~帶點麻油的香氣~ 果然是在冬天暖身子的好東西~ 桌上放有兩種調味料 一種是豆腐乳~另外一樣則是辣椒醬油 兩種醬料沾著吃都很對味 個人還挺喜歡的 :P 點了一份鴨腸來嚐鮮 感覺是清理的挺乾淨的 給的鴨腸是長長一條~ 煮過之後~口感是脆脆的~ 吸收了湯汁的精華~還不錯~ 外表比起一般貢丸略小一點的鴨肉丸 第一次吃到~但是感覺跟貢丸也差不多 只是吃起來比較脆~比較爽口一點~ 因為小小一粒~所以挺好入口的~ 為了要讓自己吃點菜~ 所以就叫上一份高麗菜~ 洗淨後~撕成一片一片上桌 吃起來還算是新鮮~ 撈出在鍋裡的豆腐跟鴨血 基本上都已經挺入味的 至於鴨肉兩個人的份量還挺多的 只是鴨肉吃起來有點小老 :P 不過整體滋味吃起來還 ok啦~ 兩個人吃上述點的東西看似不多 但也有七八分飽意~ 但是肚子裡面沒有主菜還是不過癮 叫了麵線來配著吃~ 麵線帶著濃濃的麻油味~挺香的呢~ 吃完了一整份真的是十分的飽足阿~ 兩個人吃下來大約七八百 比起麻辣鍋吃到飽還比較實惠一些呢 :D -- 也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說 『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』 或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』 我們本身都承擔不起的話吧 --

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