餐廳名稱：樂湖Le lakeshore 消費時間：113年/12月 地址：台北市內湖區大湖山莊街221號1樓 電話：02-87928221 營業時間：平日11:00-19:00 假日11:00-20:30 網誌圖文版：https://kuokuo.tw/taipei-lelake/ 趁著終於有機會回台北的兩天空檔，去吃了位於大湖公園捷運站附近的樂湖Le lakeshore ，其地點因鄰近大溝溪生態園區，因此成為許多山友和親子客群會光顧的餐廳。 溫馨的店面空間切分成好幾個區塊，各種桌型與用餐空間皆一應俱全，然後店家也為了迎 接即將到來的耶誕節，店內擺飾上有著許多聖誕元素，整體感受相當溫馨。 此外，也因為剛好避開了午間到大溝溪生態園區遊玩之後的用餐人潮，今天造訪時店內加 上我們僅有2桌客人用餐，感受上是舒服又自在。 店內主餐以各種口味的義大利麵、燉飯為主打，另有早午餐盤和主廚特製排餐能供選擇， 最後再搭配樂湖Le lakeshore特色小點心，就是相當完整的一餐。 ***松露鮮奶油薯條 依照店員推薦選擇了大份炸薯條，今天三個人來用餐的份量是綽綽有餘。然後松露鮮奶油 真是一種很看人的沾醬，有些人會形容是瓦斯味，但對於松露狂熱者的我來說，味道越重 我是越喜歡，今天這道松露鮮奶油薯條我給一個大拇指。 ***野菇時蔬烘烤蛋 烘蛋系列也是他們這邊熱門必點的特色點心之一，吃起來口感上就有一點像是玉子燒的感 覺，但多了會牽絲的焗烤、香氣十足的野菇，以及健康無負擔的花椰菜。而整體調味來說 也不會太過重口味，這道野菇時蔬烘烤蛋我也滿喜歡的。 ***起司烤餅佐莎莎醬 一口咬下烤餅，除了麵粉香之外，裡面包裹著味道清爽而非濃郁的那種起司，我自己是覺 得原味就已經很不錯吃，也是要給這道起司烤餅一個大拇指。 此外，看起來與外面搭配Taco的莎莎醬不大相同，感覺單純就是為了做沾醬而使用。吃起 來是不會辣的版本，但對於我來說，吃起來好像就少了點什麼。 ***檸香金沙軟殼蟹義大利麵 視覺上相當浮誇的軟殼蟹，連殼帶肉整隻螃蟹的精華都不浪費，酥香蟹肉與外殼間的口感 搭配真的很讚。另外在麵體的軟硬上也是我喜歡的中間偏硬口感。但對於金沙調味來說， 檸香搭配進去感覺少了些什麼，私心希望金沙味可以再重一些會更香吧。 ***炙燒舒肥鴨胸佐甜蔥醬 以真空低溫烹調處理的鴨胸，肉質軟嫩又多汁的口感，光從照片上的粉嫩就能感受得到。 並在舒肥之後以熱鍋將鴨皮煎香上色，而外皮帶點微焦與油脂香氣搭配就很好吃。 但如果鴨皮能再煎得更恰一點，感覺就會是畫龍點睛了。 -- /郭郭的花東走跳生活/ http://kuokuo.tw/ /FaceBook粉絲專頁/ https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

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