【公司名稱】 帛琉大飯店 Palasia Hotel Palau 【工作地點】 帛琉，柯羅州， 帛琉大飯店 【聯絡人/連絡方式】 聯絡人：Daisy E-mail:[email protected] 【工作職缺】 中/西廚主廚、餐廳副理、房務部 副理、客務部 前檯主任、客務部 前檯接待人員 【薪資】面議 --------------------------------------------------------- ◆中/西廚主廚 【工作內容】 設計、開發菜單 管理廚房員工包括排班、人員專業技能培訓、帶領團隊營造良好工作氛圍 餐飲訂價、食物成本及出菜品質控管 督導檢查有關食品進貨、貯存等並保持烹飪材料的適當存量(食材庫存管理) 注重廚房設備維護、食品安全、環境衛生工作 與餐廳主管共同設計及討論促銷方案 參與及定期召開廚務會議，針對客人反應及外場員工所提出的問題加以檢討與改進 【徵求條件】 七年以上飯店中式料理相關經驗及擔任副主廚三年以上經驗; 或主廚2年經驗 英文 (具備基本溝通能力- 聽, 說; 若能有英文讀,寫能力更佳) 電腦 (Word, Excel)文書處理能力 工作認真、主動積極、責任感重 對烹調有高度熱誠與樂於創新 溝通協調能力佳 【公司福利】 每月享飯店服務費分紅 每年享績效獎金 每年享有一次在台免費健檢 服務滿一年得享10天之年假 一年享有兩張返台機票 一年享有兩次有薪返台假, 每次5日 享有台灣之勞健保及勞退提撥 免費提供當地宿舍/伙食/上班交通 --------------------------------------------------------- ◆餐廳副理 【工作內容】 管理及監督餐廳營運工作 ( 餐廳標準作業督導、服務流程執行改善、分析餐飲統計資料 、人力調配之管理…等) 內場溝通及其他部門溝通協調 員工管理調度及工作協調 制定和執行餐飲產品促銷活動日曆 員工教育訓練 顧客抱怨的處理以及緊急事件之應變 顧客關係維繫建立 參與及定期召開會議，針對客人反應及外場員工所提出的問題加以檢討與改進 【徵求條件】 飯店餐廳工作 6年以上 英文 (具備溝通能力- 聽, 說, 讀, 寫能力) 電腦 (Word, Excel,Powerpoint, Outlook)文書處理能力 工作認真、主動積極、責任感重 溝通協調能力佳 【公司福利】 每月享飯店服務費分紅 每年享績效獎金 每年享有一次在台免費健檢 服務滿一年得享10天之年假 一年享有兩張返台機票 一年享有兩次有薪返台假, 每次5日 享有台灣之勞健保及勞退提撥 免費提供當地宿舍/伙食/上班交通 --------------------------------------------------------- ◆房務部 副理 【工作內容】 規劃並執行房務部相關作業(房務部備品管理、破損、傢俱維護、布巾管理、各項清潔工 作的安排、遺失物之處理…等) 檢查和督導房況 客房清潔保養計畫與實施督導 負責房務部與內外部同仁及相關部門之溝通聯繫 顧客抱怨之處理 主管交辦事項 員工教育訓練 參與晨會、週會及定期召開會議 ，針對客訴、清潔、服務等做廣泛檢討及改善 【徵求條件】 飯店房務部工作 6 年以上 管理職籍2年 英文 (具備溝通能力- 聽, 說, 讀, 寫能力) 電腦 (Word, Excel,Powerpoint, Outlook)文書處理能力 工作認真、主動積極、責任感重 溝通協調能力佳 【公司福利】 每月享飯店服務費分紅 每年享績效獎金 每年享有一次在台免費健檢 服務滿一年得享10天之年假 一年享有兩張返台機票 一年享有兩次有薪返台假, 每次5日 享有台灣之勞健保及勞退提撥 免費提供當地宿舍/伙食/上班交通 -------------------------------------------------------- ◆客務部 前檯主任 【工作內容】 飯店櫃檯接待,辦理Check in / out , 出納等服務 督導前檯人員工作及內容 負責客務部與內外部同仁及相關部門之溝通聯繫 顧客抱怨之處理 主管交辦事項 參與晨會、週會及定期召開會議 ，針對客訴、館內促銷活動等做廣泛檢討及改善 【徵求條件】 飯店客務部工作 4年以上 英文 (具備溝通能力- 聽, 說, 讀, 寫能力) 電腦 (Word, Excel,Powerpoint, Outlook)文書處理能力 工作認真、主動積極、責任感重、態度親切有禮 溝通協調能力佳、 具服務熱忱、 需配合輪班輪休 【公司福利】 每月享飯店服務費分紅 每年享績效獎金 每年享有一次在台免費健檢 服務滿一年得享10天之年假 一年享有兩張返台機票 一年享有兩次有薪返台假, 每次5日 享有台灣之勞健保及勞退提撥 免費提供當地宿舍/伙食/上班交通 --------------------------------------------------------- ◆客務部 前檯接待人員 【工作內容】 飯店櫃檯接待,辦理Check in / out , 出納等服務 電話接聽及轉接, 答覆電話諮詢及登記留言 提供顧客交通、旅遊、及飯店資訊等相關查詢及預訂服務 訂房相關作業事宜之處理 接待及基本客訴處理 其他主管交辦事項 【徵求條件】 飯店客務部工作 1年以上相關經驗 英文 (具備基本溝通能力- 聽, 說, 讀, 寫能力) 電腦 (Word, Excel,Powerpoint, Outlook)文書處理能力 工作認真、主動積極、責任感重、 態度親切有禮 溝通協調能力佳、具服務熱忱、需配合輪班輪休 【公司福利】 每月享飯店服務費分紅 每年享績效獎金 每年享有一次在台免費健檢 服務滿一年得享10天之年假 一年享有兩張返台機票 一年享有兩次有薪返台假, 每次5日 享有台灣之勞健保及勞退提撥 免費提供當地宿舍/伙食/上班交通 ------------------------------------------- 【聯絡人/連絡方式】 聯絡人：Daisy E-mail:[email protected] --

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