作者sanka0401 (miss)
看板Philippines
標題[遊記] 長灘島道地小吃:粉圓豆花、炸香蕉、地瓜
時間Wed Jan 22 17:37:01 2014
圖文網誌好讀版：
http://lenaqueen.pixnet.net/blog/post/55627113
不管是爬文還是當地導遊，都告誡我們盡量不要吃路邊攤的食物
但愛吃鬼如我們，還是覺得到了異地就是要體驗一下道地的小吃呀(笑)
在S1到S3的沙灘區常常可以看到這樣挑著扁擔到處叫賣的攤販
因為外來的觀光客很多，所以他們也學了很多國家的基本語言
像是看到我們，就一直對著我們喊「豆花」或是「導灰」
明明亞洲人都長很像，怎麼他們一眼就分辨出我們是台灣人勒XD
出發到長灘島之前就看過食尚玩家介紹過這豆花
因為被郭彥均和郭彥甫形容得太美味，所以忍不住買來嚐嚐看！
一杯才35 PESO，是可以吃吃看然後踩雷也不會心痛的價格(笑)
大概是知道台灣人愛拍照的習慣，所以老闆還特地定格給我們拍照XD
七分滿的豆花加上一大匙的粉圓，最後再淋上黑糖水就大功告成了！
別以為在長灘島這麼熱的地方賣的東西都是冰的，這豆花可是溫熱的喔~
粉圓豆花 / 35 PESO
沒有湯匙、沒有吸管要怎麼吃呢? 就是直接用喝的啦！
老闆交付給妳之前會先幫妳「喇」均勻，不用擔心會喝到一堆黑糖水
微熱的豆花吃起來很粉嫩滑溜但是有燒焦的味道，而粉圓就是軟軟的口感，黑糖水不會太
甜
整體吃起來還不錯，有那麼點家鄉的味道~不過當然還是台灣的豆花比較好吃啦XD
某天回Tropics飯店的路上看到這個小攤販，目光馬上被吸引過來
本來以為是烤肉串之類的東西，一問之下才知道是菲律賓的點心炸香蕉和炸地瓜
裏著糖衣的香蕉看起來是不是超美味！而且還不時發出噗滋噗滋的誘人聲響
價格也是踩雷也不會心痛的15 PESO，當然要來一支吃看看囉！
炸香蕉 / 15 PESO
與其說是炸香蕉，更正確的說法應該是香蕉裏焦糖XD
香蕉吃起來很紮實、口感偏酸，裏在外層的焦糖有點厚度吃起來脆脆的
兩者中和的口感蠻奇妙的，不過沒什麼香蕉味囉！
炸地瓜 / 15 PESO
炸地瓜的作法一樣是在外層裏上厚厚的焦糖，類似台灣的拔絲地瓜
脆脆的焦糖搭配裡面鬆軟的地瓜，超級好吃！大推
比炸香蕉好吃太多了！真心推薦去長灘島的朋友可以買來吃看看喔！
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◆ From: 114.33.58.247
1F：推 boylee:豆花35p? 囧rz..只吃過5p~20p的，觀光區果然比較貴...@.@ 01/22 21:11
2F：推 howyuan:馬尼拉大杯20p 01/22 21:43
3F：→ sanka0401:我記得很清楚是35P沒錯，買三杯還不給殺價=.= 01/22 22:04
4F：推 boylee:那個大小應該是中杯的，馬尼拉中杯約15p, 在鄉下地方有吃過 01/23 11:13
5F：→ boylee:5p的，還有地區限定口味的，Ex:Baguio的草莓口味...XD 01/23 11:13
6F：推 howyuan:我們社區早上會有個阿伯來賣, 10p小杯, 我朋友剛來時就被 01/23 17:21
7F：→ howyuan:賣20p, 還被我笑了好久 01/23 17:22
8F：推 p78533578:Taho就是豆花。發音很像哈哈 02/12 18:26