店名:牛肉福 地址:屏東縣潮州鎮金陵街33號 電話:08-7898107 ================================================ 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/rex58911372/769567 ================================================ 最近很開心的墾丁一日遊 旅遊如果沒有美食相伴感覺就弱掉了 所以特地特地查了很有名的潮州美食--"牛肉福"吃看看 它隱身在小巷子裡面,店面寬敞,裡面位子也頗多 我們約11點到那邊,其實也剛吃完早餐不久,但司機我最大堅持要吃,哈哈!! 價格不算貴,就一般 牛雜湯 之前吃過潮州-牛肉煌,以它為比較對象 首先是湯,九層塔味重,當然牛肉煌也是九層塔味,但是多了豐富的牛肉鮮味 牛肉福略顯單調,小輸 牛肉湯 湯頭普通淡,就牛肉味! 牛肉....好老好老!!大概有7-80歲那種老 怎麼會這樣呢?大輸台南的耶 可能是不小心燙太久吧@_@ 蔥爆牛肉 小小盤,但是牛肉算多 肉嫩,蔥香,有點油 算好吃!! 牛肉炒麵 看起來很一般般,其實就差不多那樣 牛肉還蠻嫩的,調味我忘記了 但是朋友沒說難吃,應該是OK啦! 牛肉燴飯 整體上來說不難吃 跟牛肉煌比就有落差 因為少了沙茶的香味 屬於簡單勾芡那種類型的燴飯 吃完一個人約150吧!算便宜 牛肉很新鮮,客人真的非常多 因為吃完大約12點,整間店就爆滿啦 下次有機會來潮州的話,我會吃牛肉煌! -- 這就是人蔘... --

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