作者gemini0237 (木世一ˋ)
看板PingTung
标题[食记] 潮州 - 牛肉福
时间Fri Jul 23 23:16:16 2010
店名:牛肉福
地址:屏东县潮州镇金陵街33号
电话:08-7898107
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图文版
http://www.wretch.cc/blog/rex58911372/769567
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最近很开心的垦丁一日游
旅游如果没有美食相伴感觉就弱掉了
所以特地特地查了很有名的潮州美食--"牛肉福"吃看看
它隐身在小巷子里面,店面宽敞,里面位子也颇多
我们约11点到那边,其实也刚吃完早餐不久,但司机我最大坚持要吃,哈哈!!
价格不算贵,就一般
牛杂汤
之前吃过潮州-牛肉煌,以它为比较对象
首先是汤,九层塔味重,当然牛肉煌也是九层塔味,但是多了丰富的牛肉鲜味
牛肉福略显单调,小输
牛肉汤
汤头普通淡,就牛肉味!
牛肉....好老好老!!大概有7-80岁那种老
怎麽会这样呢?大输台南的耶
可能是不小心烫太久吧@_@
葱爆牛肉
小小盘,但是牛肉算多
肉嫩,葱香,有点油
算好吃!!
牛肉炒面
看起来很一般般,其实就差不多那样
牛肉还蛮嫩的,调味我忘记了
但是朋友没说难吃,应该是OK啦!
牛肉烩饭
整体上来说不难吃
跟牛肉煌比就有落差
因为少了沙茶的香味
属於简单勾芡那种类型的烩饭
吃完一个人约150吧!算便宜
牛肉很新鲜,客人真的非常多
因为吃完大约12点,整间店就爆满啦
下次有机会来潮州的话,我会吃牛肉煌!
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这就是人蔘...
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◆ From: 59.113.90.234
1F:推 cerise130:牛肉福推荐姜丝牛肉! 07/23 23:53
2F:推 shinyu0828:这家好吃! 凉拌的也不错 07/23 23:54
3F:推 iinstan:前几天去吃火锅,牛五花超好吃 07/24 01:00
4F:推 ssaintz:我上次去买还说没炒面....我还本地人勒 = = 07/24 11:00
5F:→ meinyu:像炒面这东西很快卖完就没了~那对我来说是有钱人的奢侈补品 07/24 11:01
6F:推 tongmusen:这家我推鉴的是火锅,他们的沙茶也是特制的 07/24 20:35